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《玉米罐頭質量通則》國家標準第二次起草工作會順利召開

2023-12-27 10:11:01 來源：中國罐頭工業協會 閱讀量：9759

　　12月20日，中國罐頭工業協會成功組織了《玉米罐頭質量通則》國家標準的第二次起草工作會議(視頻會議)。參與此次會議的有來自中國食品發酵工業研究院、浙江省罐頭行業協會、黑龍江北緯四十七綠色有機食品有限公司、廣東甘竹罐頭有限公司、吉林祥裕食品有限公司、吉美食品(遼寧)有限公司和菏澤市行政審批踏勘評審中心等18家單位的34位代表。中國罐頭工業協會秘書長晁曦主持了此次會議。
 
　　首先，由中國罐頭工業協會理事長劉有千就《玉米罐頭質量通則》國家標準的修訂背景和重要性做了簡要介紹。他指出，這一標準的修訂對于推動玉米罐頭的持續發展和提升產品質量具有重要意義。接下來，他回顧了今年5月9日召開的標準起草工作會議的工作進展和要求，并希望在本次會議上，與會代表能夠積極發言，提出具有建設性的修改意見，以確保這一標準具備科學性、先進性和可操作性，從而引導行業實現良性發展。他的講話為會議定下了積極的基調，鼓勵與會者積極參與并提供寶貴的建議，以共同推動《玉米罐頭質量通則》國家標準的優化和完善。
 
　　中國食品發酵工業研究院副主任、高工仇凱在會上提出建議，標準的修訂工作應以玉米罐頭市場的調研為依據。在修訂過程中，要注意對各項指標的深入理解，關注行業的發展變化，同時針對玉米罐頭行業的現狀和存在的問題，梳理分析出更為有效的修改意見。黑龍江北緯四十七綠色有機食品有限公司的法規總監張亮和法規主管宋雪娜，結合玉米罐頭行業的現狀和調研情況，分別詳細介紹了標準的具體修訂內容和修訂思路。他們還對與會代表提出的疑問進行了逐一解答，確保大家對修訂工作有深入的了解。
 
　　會議上，來自玉米罐頭生產、科研、檢測以及行業協會的專家學者紛紛發表自己的見解，就玉米罐頭的產品種類、具體描述、技術要求等方面提出了寶貴的建議。經過深入討論，與會人員最終統一了修改意見，為《玉米罐頭質量通則》國家標準的修訂工作提供了有力的支持和指導。
 

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