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2022年度吉林省科學技術獎擬獎公示 食品加工領域13項項目獲獎

2022-10-13 09:25:36 來源:食品機械設備網整理 編輯:三七 閱讀量:9320

  10月11日,吉林省科技廳公示了2022年度吉林省科學技術獎擬獎情況,評選出省科學技術獎擬獎人2人,其中,科學技術特殊貢獻獎1人、國際科學技術合作獎1人;擬獎項目272項(含省自然科學獎、技術發明獎和科技進步獎),其中,一等獎37項、二等獎110項、三等獎125項。
 
  其中,食品加工領域有11項項目獲獎,包括技術發明獎自然科學獎1項;技術發明獎1項;科學技術進步獎9。
 

自然科學獎(1項)

二等獎(1項)

總序

序號

項目名稱

所有完成人

所有完成單位

26

17

人參/五味子加工過程中梅拉德反應產物的物質基礎解析與生物活性

1李偉,2王梓,3趙立春,4鄭斯文,5姜爽,6任珅,7胡俊男,8唐姍

1吉林農業大學

技術發明獎(1項)

一等獎(1項)

總序

序號

項目名稱

所有完成人

所有完成單位

65

2

食用菌工廠化生產技術創制與應用

1李長田,2李玉,3李曉,4姜建新,5于寒,6賈傳文,7張波,8范冬雨

1吉林農業大學,2江蘇江南生物科技有限公司,3山東福禾菌業科技有限公司

科學技術進步獎(1項)

一等獎(1項)

總序

序號

項目名稱

所有完成人

所有完成單位

85

11

大豆綠色加工與高值化利用關鍵技術研發及產業化

1于寒松,2李楊,3劉俊梅,4呂博,5范志軍,6齊寶坤,7孫睿,8李有寶,9代偉長,10陸書存,11滕飛,12張爽,13胡曉權

1吉林農業大學,2東北農業大學,3長春朱老六食品股份有限公司,4黑龍江省北大荒綠色健康食品有限責任公司,5吉林出彩農業產品開發有限公司

二等獎(5項)

總序

序號

項目名稱

所有完成人

所有完成單位

105

6

跨境農食產品技術性貿易措施及關鍵風險因子檢測標準化研究

1李愛軍,2聶丹丹,3席靜,4趙韞慧,5魏霜,6凌莉,7楊璐,8姜佳穎,9李志勇,10趙巍巍,11牛悅齊

1長春海關技術中心,2廣州海關技術中心

125

26

高品質人參生產技術體系建立及示范

1張瑞,2張志財,3盧寶慧,4李佳,5陳曉林,6劉爽,7郭世偉,8馮志偉,9張金鳳,10杜立財,11許成俊,12蔡利劍,13王建國

1吉林農業大學,2吉林參王植保科技有限公司,3集安大地參業有限公司,4吉林靖宇炳華中藥開發有限公司,5長白山制藥股份有限公司

136

37

延邊黃牛優質牛肉生產關鍵技術研究與應用

1夏廣軍,2徐紅艷,3張魁,4張聰聰,5張珈溯

1延邊大學,2延邊朝鮮族自治州畜牧總站

141

42

人參“大補元氣”功效機制研究及高附加值產品開發

1李香艷,2魏琨,3王繼嵐,4王澤玉,5黃清霞,6張澤鵬,7于士婷,8齊文秀,9婁婷婷,10王菁,11蘇航

1長春中醫藥大學,2吉林省藥品審核查驗中心

166

67

大豆節本增效關鍵技術研究與應用

1孟凡鋼,2張偉,3閆曉艷,4趙婧,5邱強,6張鳴浩,7于德彬,8饒德民,9顏秀娟,10李明姝,11張吉選

1吉林省農業科學院

三等獎(5項)

總序

序號

項目名稱

所有完成人

所有完成單位

182

3

吉林省肉牛產業鏈科技特派員創新創業示范與推廣

1張濤,2周海柱,3郭瑋,4郭艷中,5張賀,6陳貴娟,7周偉東,8王軍

1吉林省科技創新平臺管理中心,2吉林農業大學,3吉林省畜牧總站,4吉林省捷迅科技有限公司,5吉林省匯泉農業科技有限公司

215

36

肉羊標準化生產及配套關鍵技術研究

1袁英良,2唐丹,3郭艷芹,4魯英,5何建國,6叢建民,7李丹蘇,8高佳濱

1白城市畜牧科學研究院

261

82

動物源性食品產業鏈中側向流生物傳感器快速檢測技術的研究與應用

1徐亞維,2韓中波 ,3孫亞娟,4尹銳,5薛健

1吉林農業科技學院,2吉林市結核病防治研究所,3吉林大學

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