近日,廣東、四川、陜西等地陸續公布2021年度省級科學技術獎名單。一般來說,省級科學技術獎主要包含省科學技術杰出貢獻獎、省科學技術合作獎、省自然科學獎、省技術發明獎、省科學技術進步獎、省最高科學技術獎等獎項,食品領域相關項目在今年各省的科學技術獎中又有哪些表現呢?
廣東
2021年度廣東省科學技術獎共評選出22項自然科學獎、12項技術發明獎、142項技術進步獎,4名專家獲科技合作獎,獲獎項目來自生物醫學、電子信息、人工智能、新能源、新材料、食品、汽車等多行業多領域。
就獲獎名單來看,此次也有一些食品領域相關項目在列。如“中國食品微生物安全科學大數據庫構建及其創新應用”、“香稻增香增產關鍵技術創建與應用”、“醬油和黃豆醬大宗發酵調味品高性能菌種選育與產業升級關鍵技術”、“進出口水果重要病蟲害檢疫關鍵技術及應用”、“米面食品品質改良關鍵技術與產業化”、“保健食品和重要民生食品高關注風險物質篩查技術集成及應用”、“姜科植物高值化利用關鍵技術研究及產業化應用”等項目獲科技進步獎。
四川
2021年度四川省科學技術獎共評選出14項自然科學獎、5項技術發明獎、242項技術進步獎,中國工程物理研究院胡思得院士四川省科學技術杰出貢獻獎,五名專家獲四川省杰出青年科學技術創新獎,三名專家獲四川省國際科學技術合作獎。
此次獲獎名單中,“傳統特色肉制品標準化加工關鍵技術與裝備研發及應用”、“規模化養雞環境精準控制技術體系建立與應用”、“優質安全雞蛋高效生產的飼料營養調控關鍵技術研發與應用”、“跨境食品安全檢測質量提升和標準化研究及應用”、“病死動物無害化處理關鍵技術研究與應用”、“竹燕窩培育關鍵技術研發與產業化應用”、“智能化花椒動態干制成套設備創制與應用”等食品領域相關技術創新、裝備創新項目獲科學技術進步獎。
河南
2021年度四川省科學技術獎共評選出科學技術杰出貢獻獎兩人、科學技術合作獎四人、自然科學獎26項、技術發明獎13項、科學技術進步獎254項。本次或將成果中,食品領域涌現出“肉品鎖鮮與智慧監管關鍵技術及應用”一項技術發明獎,以及“肉雞綠色養殖技術體系的創建與應用”、“智慧奶業關鍵技術創新與集成應用”、“多應用場景下的食品高效優質組合干燥技術集成”、“食用植物油加工過程污染物控制和脫除關鍵技術研發應用”、“小麥產后加工及副產物高值化關鍵技術及應用”、“飼用蛋白酶系列產品的創制與應用”、“大蒜優質高效綠色加工關鍵技術與應用”等技術進步獎。
小結:科學技術是第一生產力,加快建設科技創新強省對各省乃至全國的產業發展、經濟發展具有重要意義。積極開展省級科學技術獎的評選工作,是深入貫徹實施創新驅動發展戰略濃墨重彩的一筆,有利于激發地方科技創活力、推動科技成果轉換等。
附件:
資料來源:廣東省人民政府網站、四川省人民政府網站、河南省人民政府網站
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