果冻传媒AV毛片无码蜜桃,国产精品天干天干在线下载,日韩精品人妻一区二区中文八零,蜜臀av国产精品久久久久

資訊中心

搜索右側(cè)

今日熱點(diǎn)

更多+

推薦專題

更多+

推薦展會(huì)

更多+

企業(yè)直播

更多+

青稞成食品工業(yè)“新寵兒”，開(kāi)啟“加工之旅”

2021-06-25 15:51:15 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：20567

　　民以食為天，食以麥為先，近日，各地小麥陸續(xù)成熟，拉開(kāi)夏收序幕。而隨后作為我國(guó)西藏、青海、四川等地的重要糧食作物的青稞，也將先后迎來(lái)成熟、豐收季。原本只是用來(lái)糊口的青稞，如今已成為了農(nóng)民增收的“香餑餑”，成了食品加工市場(chǎng)中的“新寵兒”，開(kāi)啟了青稞的“加工之旅”。
 

 
　　青棵是一種適應(yīng)性較強(qiáng)的農(nóng)作物，對(duì)寒冷和貧瘠適應(yīng)性強(qiáng)，在我國(guó)西藏、青海、四川、云南、甘肅等西北、西南各省均有種植。青棵可以作為主食，也可成為釀酒、醫(yī)藥和保健品生產(chǎn)的原料，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要略高于水稻、小麥、玉米，具有高蛋白質(zhì)、高纖維、低脂等特點(diǎn)，因此受到地方居民的喜愛(ài)以及近些年食品加工業(yè)的關(guān)注。
 
　　實(shí)際上，剛收獲的青稞同水稻、小麥一樣，都有外殼包裹，若要加工成青稞炒面、青稞饅頭等主食或者加工成青稞酒、青稞掛面、速溶青稞營(yíng)養(yǎng)粉、青稞早餐片等其它產(chǎn)品，則要經(jīng)清理、脫皮、分級(jí)、色選等工序后制成青稞米。以前青稞收獲、脫粒都是單純依靠人力完成。現(xiàn)如今，從收割到青稞清理、脫皮、分級(jí)等，都實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化、自動(dòng)化，省時(shí)又省力，成品質(zhì)量好。
 
　　據(jù)悉，某生產(chǎn)車(chē)間引入了清理機(jī)、青稞脫皮機(jī)、干式氮吹儀、干燥機(jī)、分選機(jī)、拋光機(jī)等多臺(tái)單機(jī)青稞加工設(shè)備共同組建了青稞脫皮生產(chǎn)線，相比人力捶打、碾磨方式，青稞脫皮速度快，效率高，脫皮率達(dá)到98%以上，且脫皮效果好，品質(zhì)穩(wěn)定，無(wú)破損粒。青稞經(jīng)過(guò)脫皮后成了青稞米，其再通過(guò)淘洗、焙炒、研磨等工序即可制成青稞炒面(糌粑)。
 
　　近幾年，青稞炒面作為青稞主產(chǎn)區(qū)土特產(chǎn)品，受到國(guó)內(nèi)外游客的青睞，銷售量逐年上升。目前，青稞主產(chǎn)區(qū)為了充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，積極發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，擴(kuò)大青稞炒面的影響力，建起了糌粑加工廠，并通過(guò)改善生產(chǎn)條件，采用焙炒機(jī)、研磨機(jī)等自動(dòng)加工設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，打開(kāi)產(chǎn)品市場(chǎng)銷路，樹(shù)立起高品質(zhì)產(chǎn)品形象。
 
　　除了青稞炒面，青稞酒也是青稞主產(chǎn)區(qū)重要的特色產(chǎn)品。青稞酒釀制并沒(méi)有復(fù)雜的程序，主要以青稞為原料，經(jīng)過(guò)分揀、淘洗、蒸煮、冷卻、拌曲、發(fā)酵等工序釀造而成。隨著工藝的不斷完善，并趨于標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，以及釀酒技術(shù)、設(shè)備的日趨成熟，青稞酒工業(yè)化生產(chǎn)得以實(shí)現(xiàn)，產(chǎn)能和風(fēng)味口感、品質(zhì)顯著提升，市場(chǎng)規(guī)模也呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)的勢(shì)頭。
 
　　綜上，青稞的加工之旅，青稞炒熟、研磨成粉粒，就成了餐桌上的主食青稞炒面(糌粑)；挑出顆粒飽滿的青稞經(jīng)過(guò)蒸煮、拌曲、發(fā)酵，便成為清香醇厚的佳釀。其實(shí)，在生產(chǎn)線上，青稞被磨成粉末，還可以被壓成青稞餅干、面包、掛面......未來(lái)隨著健康飲食概念的形成，青稞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值逐步被市場(chǎng)所認(rèn)知，青稞“加工之旅”還將繼續(xù)，并為市場(chǎng)帶來(lái)豐富多樣的青稞產(chǎn)品。

我要評(píng)論

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個(gè)字符)

所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見(jiàn)，與本站立場(chǎng)無(wú)關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來(lái)源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或認(rèn)可其內(nèi)容的真實(shí)性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來(lái)源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來(lái)源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時(shí)，請(qǐng)主動(dòng)與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時(shí)處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

產(chǎn)品推薦 更多+

浙公網(wǎng)安備 33010602000101號(hào)