展會詳情
時間：2023年7月14日-16日
地點：鄭州國際會展中心
規模：全館12大展廳，2000+參展企業，100000+專業觀眾
主辦單位：北京博聞企陽國際展覽有限公司
鄭州企陽典克展覽有限公司
2023第八屆鄭州火鍋食材用品展覽會(以下簡稱“鄭州火鍋展”)將于7月14日-16日在鄭州國際會展中心盛大開幕！鄭州火鍋食材展自啟動招展以來，深受火鍋行業領軍企業的重視和參與，各大企業踴躍報名參展。
目前，本屆鄭州火鍋展的籌備工作進展順利，企陽火鍋展經多年發展沉淀，已成功布局南京、成都、鄭州、北京、廣州五地；輻射西南西北、中部與東南沿海、華東與華南、華北與東北四大火鍋集中區域，鄭州火鍋食材展逐漸成為火鍋行業極具代表性與權威性的展示與體驗平臺，并且同期將舉辦2023第八屆鄭州餐飲食材展覽會(2023鄭州餐飲展)！
承襲上屆風尚，繼續彰顯中部力量。本屆鄭州火鍋展全新升級，12大展館火力全開，將匯聚業內2000+知名品牌，預計招募100000+專業觀眾，為廣大從事火鍋店及火鍋相關配送商、分銷商從業者帶來更優、更好、品類更全的產品。
作為國內火鍋行業先驅性展覽平臺，2023第八屆鄭州火鍋展給予了火鍋市場更廣闊的發展契機，也為所有參會觀眾帶來了全新的經營理念與產品趨勢。本次鄭州火鍋食材展共設立火鍋底料及調味料、特色食材涮品、火鍋相關設備、火鍋飲品、火鍋配套定制服務等五大專題展區，展品涵括火鍋食材上、中、下游產業鏈各領域產品，從源頭到餐桌，從原料到成品，從食品配料到相關設備，全力打造行業內最為豐富的一站式火鍋全產業鏈供需平臺。
展出范圍：
底料調味料
火鍋底料、蘸料、豆瓣醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油、沙茶醬、日本味鹽、魚生醬油等
特色食材涮品
牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血鴨掌、粉絲粉條、時令蔬菜、菌菇食材、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品等
海鮮食材
龍蝦仔、向螺片、蟹腳、生蠔、生海蝦、大生魚片、鮮魷魚、鯇魚腩、大花蟹、鮑魚、養顏花膠、鮮貝、水發海參等
丸滑制品
芝士雞肉丸、鵝肝丸、麻辣鮮牛丸、水晶蝦丸、墨魚滑、蝦滑魚滑、鯪魚滑、手打鮮魚丸、手打鮮雞丸、潮州魚旦、粗牛根丸等
凍品食材
水產魚蝦、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋類、丸滑制品、水餃湯圓等
調理類食材
冷凍禽肉類調理制品、速凍米面制品、裹面制品、魚糜制品、菜肴制品、燒烤制品、果蔬制品、火鍋湯料制品、湯羹制品等
餐具與設備用品
洗碗機、調湯機、火鍋桌椅、電磁爐、餐廚垃圾處理設備、牛羊肉切片機、絞肉機、包裝設備、速凍設備、保鮮柜等火鍋配套設備
休閑(小吃)食品
香辣小魚皮、小麻花、年糕、薯條、紅糖糍粑、糯米鍋巴、麻辣豆皮等
酒水飲品
酒精類飲品(白酒、黃酒、啤酒等)、果汁果醬、茶飲、咖啡、碳酸飲料、奶茶、現調飲品、甜品及速溶飲品等
配套服務
火鍋店裝修服務、收銀終端、送菜機器人、智能配菜機器人、服飾工裝等
軟裝與家具
火鍋專用器皿、廚房設備不銹鋼廚具、火鍋桌椅、醬料臺、備餐柜、卡座沙發、燈具等
外賣餐具及用品
外賣包裝袋、包裝盒、打包盒、飲品瓶子、密封袋等
公司：鄭州企陽典克展覽有限公司
地址：河南省鄭州市國際大學科技園東區16座
電話：13373956795(同微信)
聯系人：余磊
網址：www.huoguozhan.com
提示：由于本站部分展會信息來源于展會方或網絡，目的在于傳遞更多信息，不完全保證信息的準確性、真實性，并不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。如果您有任何疑問請聯系我們。
浙公網安備 33010602000101號
