蒸汽加熱炒菜攪拌炒鍋 大型商用炒菜炒鍋 不銹鋼蒸汽加熱攪拌炒鍋 適應(yīng)范圍
全自動不銹鋼行星攪拌炒鍋為公司的主導(dǎo)產(chǎn)品,設(shè)備主要應(yīng)用于焙烤餡料炒制業(yè)﹙果醬,蓮蓉,豆沙,水果蓉,蜜餞,棗泥,化糖,化膠,熬油等﹚ 調(diào)味品業(yè)﹙火鍋底料,方便面醬料﹚糖果業(yè)﹙果醬,糖料,水果罐頭等﹚ 蔬菜玉米加工業(yè)﹙香菇醬,辣椒醬,花生醬等﹚ 是各種食品企業(yè),大型食堂,配餐公司,藥材公司生產(chǎn)加工的理想設(shè)備。
蒸汽加熱炒菜攪拌炒鍋 大型商用炒菜炒鍋 不銹鋼蒸汽加熱攪拌炒鍋 產(chǎn)品特點
1本產(chǎn)品鍋體是*的一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2采用蒸汽加熱
3攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使用行星攪拌器 與鍋體充分接觸,實現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。
4使用*的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)*,易清洗,符合認證標準。
5采用變頻調(diào)速轉(zhuǎn)速可以從零到zui高速任意調(diào)節(jié)。
6液壓倒料方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾瀉倒料,降低勞動強度。
7使用方便,不受工廠電壓的限制。
蒸汽加熱炒菜攪拌炒鍋 大型商用炒菜炒鍋 不銹鋼蒸汽加熱攪拌炒鍋 主要優(yōu)勢
本機的U形不銹鋼鍋體頂部抽真空,夾套采用蒸汽加熱方式,真空炒制可降低炒制溫度,特別適應(yīng)于熱敏感原料的炒制,避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色,香,味,提高了炒制效率,降低能耗,縮短了炒制時間,同時機械傳動控制,操作極為方便,能夠滿足大中小不同食品廠的生產(chǎn)需求。