辣椒醬行星攪拌炒鍋 產品特點
1一鍵啟動點火﹙或開關控制點火﹚,點火簡單迅速。
2意外熄火時自動切斷氣源,并聲光報警,具有*的安全保護功能。
3超過點火時間仍不著時,自動關閉燃氣氣路并報警提醒。
4微電腦控制系統,點火前風機提前吹風預掃爐膛,停火后風延時關閉,吹冷爐膛,保護燃灶,然長壽命。
5采用一體式燃燒機,取代老式爐排,燃燒更充分,效能更高,升溫更快。
6可以根據用戶需要靈活設定加熱時間或攪拌時間,操控人性化。
7攪拌系統,轉速變頻可調,刮板可先用聚四氟刮板或黃銅。
結構
該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產品以液化氣(天然氣)為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。本產品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
用途
廣泛應用于餡料,火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、香其醬等各種醬料的炒制,糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產業、肉制品熟食業、調味品業等加工業的青睞,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。