供應網帶式巴士殺菌機連續鹵蛋殺菌線原理體現出了單個熱交換器概念，并使集中熱交換器供給系統得到充分的利用。這種設計是基于通用于模塊式結構，采用標準的制造方法，也可以對個別的區域進行調整，這種既規范又靈活的特性不僅對贊德漢森，而且對用戶都是大為有益的，縮短了制造、交貨和安裝的時間。
供應網帶式巴士殺菌機連續鹵蛋殺菌線集中熱交換供給系統的主體機型，并可以充分顯示出巴氏殺菌單位控制的優異性能———所有的理論指標在這里均已達到。只有在沒有其他可能性的情況下，才使用溢流系統中的凈水，這樣，與傳統的巴氏殺菌機相比較，就可以減少35%～40%的用水量。底槽式巴氏殺菌機使用一條自動過濾帶取代了傳統的手動雙篩，這既加強了機器的強度，又簡化了機器的結構。
整機架體采用和304不銹鋼，厚度2mm的，是目前國內制作設備板材***厚的。醬菜巴氏殺菌機的設備工作原理，主要是由于鹵蛋的特點，不適合高溫滅菌，所以我們的設備控制溫度在75度左右，采用低溫殺菌的效果，*殺死鹵蛋內的細菌。殺菌完后用風干機把袋子表面水分吹干，這樣您就可以裝箱儲存了，而且鹵蛋在經過巴氏殺菌后，保質期大大的增長了。
