新工藝生產大蒜粉
高辣度蒜粉,顏色比傳統工藝生產的白,類似凍干粉,生產成本低。
提供優質大蒜粉及生產線設備。
免費提供大蒜粉樣品,供你化驗,本公司并免費提供生產蒜粉及大蒜多糖設備做試驗。
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新工藝生產大蒜粉(類似凍干粉)
【基源】為百合科植物大蒜Allium sativum L.的鱗莖。以獨頭紫皮者為佳。
【別名】葫,葫蒜,葷菜,獨蒜,獨頭蒜。
【性味】溫,辛、甘。
【功用】溫中健胃,消食理氣。
【成分】可食部分82%。
大蒜(藥用成分為。)
中國的大蒜產量占總產量的70%以上,中國的大蒜種植面積達70萬公頃左右,占大蒜種植面積的60%以上,主要生產基地集中在山東、河南、江西、廣西、安徽等。我國大蒜行業發展良好,市場有著良好的廣闊空間。
《2013-2018年中國大蒜市場運營評估與發展前景預測報告》共十章。首先介紹了大蒜相關基礎概述、中國大蒜行業市場發展環境等,接著分析了中國大蒜行業市場運行的現狀,然后介紹了中國大蒜市場競爭格局。隨后,報告對中國大蒜生產加工做了重點企業經營狀況分析,^后分析了中國大蒜行業發展前景與投資預測。您若想對大蒜產業有個系統的了解或者想投資大蒜行業,本報告是您*的重要工具。
成分含量(100g)獨頭紫皮大蒜含量成分含量(100g)獨頭紫皮大蒜含量
能量 | 126 kJ | 569 kJ | 膳食纖維 | 1.3 g | 1.2 g |
水分 | 91 g | 63 g | 碳水化合物 | 5.2 g | 28.4 g |
蛋白質 | 1.7 g | 5.2 g | 胡蘿卜素 | 60 μg | 20 μg |
脂肪 | 0.3 g | 0.2 g | 當量 | 10 μg | 3 μg |
硫胺素 | 0.03 mg | 0.29 mg | 核黃素 | 0.06 mg | 0.06 mg |
尼克酸 | 0.6 mg | 0.8 mg | 維生索C | 7 mg | 7 mg |
1.07 mg | 0.68 mg | 鉀 | 302 mg | 437 mg | |
鈉 | 19.6 mg | 8.3 mg | 鈣 | 39 mg | 10 mg |
鎂 | 21 mg | 28 mg | 鐵 | 1.2 mg | 1.3 mg |
錳 | 0.29 mg | 0.24 mg | 銅 | 0.22 mg | 0.11 mg |
磷 | 117 mg | 129 mg | 硒 | 3.09 μg | 5.54 μg |
基本藥效
⒈強力殺菌。
大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是當前發現的天然植物中抗菌作用^強的一種。
⒉防治腫瘤和癌癥。
大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長,實驗發現,癌癥發生率^低的人群就是血液中含硒量^高的人群。美國國家癌癥組織認為,^具抗癌潛力的植物中,位居的。
⒊排毒清腸,預防腸胃疾病。
⒋降低血糖,預防糖尿病。大蒜可促進胰島素的分泌,增加組織細胞對葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,迅速降低體內血糖水平,并可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌,從而有效預防和治療糖尿病。
⒌防治心腦血管疾病。
大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積,誘導組織內部脂肪代謝,顯著增加纖維蛋白溶解活性,降低,抑制血小板的聚集,降低血漿濃度,增加微動脈的擴張度,促使血管舒張,調節血壓,增加血管的通透性,從而抑制血栓的形成和預防動脈硬化。
6、預防感冒
大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可預防感冒,減輕發燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。
7、抗疲勞作用
有人研究發現豬肉富含1的食物之一,而1與大蒜所含有的結合在一起,能很好的發揮消除疲勞、恢復體力的作用。
8、抗衰老作用:大蒜里的某些成份,有類似與的抗氧化,防衰老特性。
9、保護肝功能:大蒜中的微量元素硒,通過參與血液的有氧代謝,清除毒素,減輕肝臟的解毒負擔,從而達到保護肝臟的目的。
10、旺盛精力、治療:有研究顯示大蒜確實有治療的作用。大蒜有利于血液循環,這對勃起功能很重要。是什么機制,說不清楚,可能的解釋是大蒜能刺激機體產生一氧化氮合酶,而這個酶又是男性勃起所必需的酶。
11、抗過敏作用:每天生吃大蒜能夠減輕過敏反應程度,特別是由溫度變化所引起的過敏。^好的方法是在過敏季節來臨前幾周就開始生吃大蒜。[6]
12、預防女性霉菌性陰道炎:霉菌性陰道炎是由霉菌感染所致的,蒜中含有大量的、大蒜拉素等物質,是天然強力的殺菌物質,具有極大的殺菌作用,可以抑制白色念珠菌在陰道內的過度生長和繁殖,所以女性日常多吃蒜類的食物,可以有效的預防霉菌性陰道炎的發生。[7]
13、改善糖代謝作用: 研究證實,生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,同時還可促進胰島素的分泌及增加組織細胞對葡萄糖的利用程度,從而降低血糖水平。
大蒜所具有的這些潛在功效,為預防和改善粥狀動脈硬化、防治心臟病,開辟了一條嶄新的天然護理途徑。同時,大蒜對降低高血壓也有一定作用。只要保持血液正常,就不容易患高血壓、心臟病、腦溢血等疾病。