通用間歇框式油炸機

產品用途：適用于膨化食品、堅果類、糕點類、魚類、菌類、豆制品等油炸食品的生產

外形尺寸：1400×1300×1400 mm 

功率：60-160KW  

生產能力：300-500 kg/h

通用間歇框式油炸機簡介：

該設備采用中層加熱新工藝，配備靜態沉淀排渣，隨時保證炸油新鮮，能源可采用煤、電、天然氣、液化氣、柴油等加熱方式，投資少，自動化程度高，適用于各種油炸食品。（膨化食品、堅果類、糕點類、魚類、菌類、豆制品等）。與傳統連續油炸機相比主要優點：可實現連續清渣，熱效率高。可根據不同含水量的產品，分別隨機控制油炸時間，產品質量更穩定，節能效果是傳統油炸鍋的2倍，整條油炸線生產中不排煙無灰塵。

一、基本結構：

1.油溫檢測系統；

2.自動上料系統；

3.自動提升出料系統；

4.加熱系統（煤轉氣爐，液化氣，柴油燃燒機，天然氣燃燒機組）

5.物料攪拌系統；

6.脫油機

7.脫油提升機

8.調味機

二、技術參數：

1.油溫控制范圍：常溫-300度 

2.炸鍋外形尺寸：1400×1300×1400 mm 

3.炸區面積：φ1000mm 

4.燃油耗量：3-8kg/h 煤轉氣爐耗煤15-25公斤/小時 

5.產量：300-500 kg/h

6.總功率：3.6kw 

7.整套重量：1460kg

三、特點

1.加熱源使用柴油、液化氣、天然氣或煤轉氣爐。

2.自動過濾，廢渣螺旋式清除。

3.炸油清潔延緩了炸油氧化速度，既延長了炸油使用周期，又保證食品色澤，延長了保存周期。 

4.受熱面積為普通鍋的5倍， 熱源效率提高50％，綜合成本低。 

5.排煙量、酸敗物減少，符合環保要求.

該設備可根據客戶需要量身定做