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燃氣蒸飯柜

參考價8500.00
具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱廈門世紀國光廚房設備有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號24/48盤
  • 所  在  地廈門市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2024/9/20 14:43:09
  • 訪問次數174
規格
24盤8500.00元2 件可售
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137 2089 5605 本公司供應:商用廚房設備,免費設計廚房.專業生產、安裝、售后維修、一站式服務。 福建部分***招待所、部分***招待所、大型酒店、度假山莊等***專用廚具生產商之一。 紅外線節能灶、單炒爐、雙炒爐、蒸飯車、海鮮蒸柜、冰箱、冰柜、存放架、工作臺、打荷臺、開水器、微波爐、消毒柜、煙罩、風機、抽油煙機、過濾器、凈化器、鮮風管、商用電磁爐等,一系列廚房設備 承接:學校食堂廚房設備、工廠食堂廚房設備、酒店廚房設備、飯店廚房設備、大排檔廚房設備、***機關食堂廚房設備等所有餐飲廚房設備。生產安裝按照國家相關部門規定標準進行。歡迎來電或到廠里參觀面談

紅外線節能灶,單炒爐,雙炒爐,蒸飯車,海鮮蒸柜,冰箱,冰柜,存放架,工作臺,打荷臺,開水器,微波爐,消毒柜,煙罩,風機,抽油煙機,過濾器,凈化器,鮮風管,商用電磁爐等
電壓 220 功率 42kw
加熱方式 燃氣加熱 盆數 24
蒸汽壓 2000MPA
1、面板,框體,水箱統一采用#304,1.5mm 2、熱負荷: 42kW 3、電壓:220V SPN,50Hz 4、電量:25W 5、規格: 內燃式環保爐頭;
燃氣蒸飯柜 產品信息

1、面板,框體,水箱統一采用#304,1.5mm                            2、熱負荷: 42kW                                                      3、電壓:220V SPN,50Hz

4、電量:25W                                                             5、規格: 內燃式環保爐頭;

6、一按式電子點火;                                                         7、實時熄火保護設計;

8、超溫保護設計,自動熄火                                            9、一氧化碳(廢氣)排放<0.01%;

10、噪音<65dB(A);                                                      11、節能>25%耗氣量;

12、兩組燃氣開關,3段火力調節;                                                                             13、額定壓力: 2000Pa

14、入氣口:DN20 ; 入水口:DN15; 排水口:DN40建議在進水端安裝凈水裝置

蒸飯柜安全操作規程

蒸飯柜安全操作規程包括使用前、使用中、使用后的操作規范,具體如下1:

使用前

  1. 清潔:蒸飯柜的前一天使用完畢后,必須進行清潔。清洗可參照蒸飯柜的操作手冊,需要清潔的部件包括蒸飯桶、加熱桿、進水口等,確保整個蒸飯柜的衛生達到要求,沒有雜質以及異味存在。

  2. 電源檢查:在使用過程中,需要確保蒸飯柜的電源是正常接通的,避免瞬間斷電等情況發生,影響蒸飯的時間和質量。

  3. 選擇適當容器:選擇適當的容器,可以避免在蒸飯時出現容器太大或太小的情況。建議使用具有一定耐熱性能的陶瓷碗或玻璃碗。

使用中

  1. 填充水:使用蒸飯柜前,需將水加入水箱中,高度一般是和加熱棒的高度差不多,在慢慢加滿的時候,不要讓水溢出或者加滿過高或不足。

  2. 確定蒸飯時間:通過控制蒸飯柜的顯示時間和溫度,選擇蒸飯時間。需要注意的是,蒸飯的時間不要太長或太短,建議在25-35分鐘之間。

  3. 蒸飯桶的擺放:在蒸飯柜中,每層蒸飯桶間要保持一定距離,一般距離為2-3CM,以免溫度不均。

  4. 防燙手:當蒸飯結束后,推開蒸飯柜的門,需要注意防止燙手,建議在取出蒸飯桶后使用手套或廚房紙巾等輔助工具。

使用后

  1. 關閉電源:在使用蒸飯完成后,當蒸飯柜不再使用時,一定要記得關閉蒸飯柜的電源,避免蒸飯柜保持開啟的狀態。

  2. 清潔:在使用完畢的蒸飯柜需進行清潔。除去所有雜質和食品殘渣,進行消毒清潔,用干凈抹布擦干。

  3. 維護保養:維護保養是延長蒸飯柜使用壽命的重要措施,保養時應按照蒸飯柜的使用手冊,對加熱棒、水箱、進水口等部位進行檢查和養護。在檢查出問題的時候,應及時進行修理和更換。


關鍵詞:蒸飯柜
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