商用大型鋸骨機(jī),采用整機(jī)304不銹鋼制作,不僅確保了設(shè)備的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合食品行業(yè)的高要求,還大大提升了機(jī)器的耐用性和抗腐蝕性,適用于各種商業(yè)廚房和食品加工環(huán)境。帶推料滑臺(tái)功能設(shè)計(jì),更是為操作帶來了顯著的便捷性和安全性提升。
操作便捷性
推料滑臺(tái):配備的推料滑臺(tái)使得操作者可以輕松地將大塊凍肉或硬骨頭推送到鋸切區(qū)域,無需費(fèi)力搬運(yùn)或調(diào)整食材位置,大大減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了工作效率。
操作界面:通常這類機(jī)器還會(huì)配備直觀易用的控制面板,讓操作者能夠輕松設(shè)置鋸切參數(shù),如速度、深度等,以適應(yīng)不同種類的食材和切割需求。
安全性提升
防護(hù)設(shè)計(jì):整機(jī)采用封閉式設(shè)計(jì),結(jié)合必要的防護(hù)罩和緊急停止按鈕,有效防止了鋸切過程中飛濺的碎骨或肉屑對(duì)操作者的傷害,同時(shí)也減少了噪音和異味的擴(kuò)散。
自動(dòng)送料:推料滑臺(tái)的自動(dòng)化操作減少了操作者直接接觸鋒利鋸片的機(jī)會(huì),進(jìn)一步降低了意外傷害的風(fēng)險(xiǎn)。
高效處理能力
強(qiáng)力鋸切系統(tǒng):商用大型鋸骨機(jī)配備的鋸切系統(tǒng)通常動(dòng)力強(qiáng)勁,能夠輕松應(yīng)對(duì)凍肉、硬骨頭等難以處理的食材,實(shí)現(xiàn)快速、精準(zhǔn)的切割。
連續(xù)作業(yè)能力:適合長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)作業(yè),滿足大型餐飲、食品加工企業(yè)的批量處理需求,提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)能。
應(yīng)用場(chǎng)景
肉類加工廠:用于分割大塊的凍肉,提高生產(chǎn)效率,降低人工成本。
超市及零售商:在肉類銷售前進(jìn)行精細(xì)分割,滿足顧客多樣化的購(gòu)買需求。
酒店及餐飲連鎖:為后廚提供高效、安全的食材處理解決方案,提升菜品質(zhì)量和服務(wù)效率。