全自動水果玉米殺菌鍋是一種能夠幫助人們保持生活用品衛生的好幫手,但是使用時也需要注意正確的方法和注意事項。選購時要選擇正規渠道購買,了解正確的使用方法,并進行正確使用和保養。
應用領域
廣泛應用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產品、罐頭產品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業均能使用,并能滿足生產需要。
全自動水果玉米殺菌鍋的優點:
溫度均勻,均一的水流交換方式,利用雙罐熱水循環進行浸泡式殺菌。殺菌罐內的循環水呈上、下不斷的切換,保證了殺菌罐內從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現的死角現象,使產品的保質期更加穩定和長久。節約能源。本殺菌鍋在殺菌過程中使用的工作介質可循環使用,節省了人力、物力以及能源、時間消耗,降低了生產成本。
殺菌鍋作為殺菌設備之一,在食品行業內有著舉足輕重的作用。殺菌鍋主要對食品、罐頭、需要高溫殺菌的蛋白飲料等進行殺菌處理。殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易制等特點。
殺菌鍋主要類型介紹
隨著現代社會的高速發展,人們對食品的衛生、口感的要求越來越高,對食品加工技術的要求也越來越高,這使得殺菌鍋的樣式也多種多樣。