鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。
蒸氣夾層鍋_成都夾層鍋用途：
蒸氣夾層鍋_成都夾層鍋主要廣泛用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、鹵味、肉制品、豆制品等食品加工，也可以用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥、炒(煮)豆沙、冬蓉、蓮蓉、燒水、煮飯等之用，是食品加工提高質量，縮短時間，改善勞動條件的優良設備。
蒸氣夾層鍋_成都夾層鍋分類：
1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構
2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋 、燃氣加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌夾層鍋。
4、按工藝要求采用帶普通攪拌或帶鍋鏟攪拌。
蒸氣夾層鍋_成都夾層鍋特點：
1、加熱高效：夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
2、安全方便：夾層鍋鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
公司總部成立于1988年，是較早從事機械加工制造企業，在機械加工行業當中技術力量非常雄厚，機械加工設備精良，并有完善的檢測設施和售后服務團隊。公司現有員工218人，其中中高級技術管理人員56人，分為東西兩個廠區，占地面積150余畝，其中生產車間面積4萬平方米。東廠區主要從事汽車配件、農業裝備、機械加工等產品，西廠區主要從事經營食品殺菌釜、夾層鍋、蒸煮設備及其他食品機械。公司擁有*的機加工中心，激光切割、大型液壓機、雙剪沖床、全自動焊接中心以及全套的檢測設備。主要經營產品有：電腦全自動/半自動雙層水浴式殺菌釜、電腦全自動/半自動頂噴則噴式殺菌釜、電腦全自動/半自動（多）鍋并聯式殺菌釜、電腦全自動/半自動三（多）鍋串聯式殺菌釜、臥式單層殺菌釜、電器兩用殺菌釜、旋轉式殺菌釜、*門殺菌釜，以及可傾式、固定立式、攪拌式夾層蒸煮鍋等多種規格型號產品，可廣泛應用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產品、飲料制品、休閑食品等殺菌、加工處理、以及農副產品的深加工、化工醫藥的生產等。
夾層鍋，殺菌鍋，行星攪拌鍋
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