FD—100㎡凍干機(jī)廣泛應(yīng)用在食品領(lǐng)域和營養(yǎng)保健,可達(dá)到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的,且復(fù)水性好,成品便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸,費(fèi)用降低,保存期延長。采用真空冷凍干燥工藝,更使人們相信該營養(yǎng)品純真自然。
設(shè)備特點(diǎn):
1.預(yù)凍與干燥在原位完成,凍干過程自動(dòng)化,操作簡(jiǎn)便。
2.板層內(nèi)走循環(huán)介質(zhì),溫度可調(diào)節(jié),溫差≤1℃,制冷加熱效果更均勻。
3.觸摸屏操作,PLC控制系統(tǒng),實(shí)時(shí)監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行情況。
4.可與電腦連接,遠(yuǎn)程操控,存儲(chǔ)凍干曲線。
5.整體式設(shè)計(jì),便于運(yùn)輸及安裝,節(jié)省空間。
6. 可連接CIP在位清洗,SIP在位消毒,液壓加塞系統(tǒng)等功能。
技術(shù)參數(shù):
參數(shù) 型號(hào) |
FD—100㎡ |
干燥面積(㎡) | 100 |
平均脫水量(kg/h) | 100 |
外形尺寸(m) | 2.4*11 |
工作真空度(pa) | ≥15 |
速凍庫溫度(℃) | —30~50 |
冷阱溫度(℃) | —35~60 |
裝料容量(kg) | 1000 |
裝機(jī)功率(kw) | 158 |
加熱方式 | 水蒸汽加熱 |