實(shí)驗(yàn)室小型斬拌機(jī)廠家特點(diǎn):
1.采用變頻技術(shù)刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)zui為合理。
2.斬拌時(shí)間短、效果好、升溫小、乳化效果、彈性、細(xì)膩度都可以達(dá)到理想程度,使用性能*達(dá)到國(guó)外同類(lèi)產(chǎn)品。
3.全部采用不銹鋼材料,結(jié)構(gòu)合理,美觀,易清洗
實(shí)驗(yàn)室小型斬拌機(jī)廠家主要技術(shù)參數(shù):
生產(chǎn)能力:60kg/次
主軸轉(zhuǎn)數(shù):200/1440/3600r/min
轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)數(shù):8/12r/min
總功率:32KW
外型尺寸:1900×1400×1370mm
總質(zhì)量:1.3T
具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬切、乳化各種肉類(lèi),也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。 該機(jī)采用了*的控制技術(shù),安全可靠,維修方便,顯示控制功能完備。其電機(jī)具有起動(dòng)轉(zhuǎn)距大,絕緣耐熱等級(jí)高,過(guò)載保護(hù)性能好,特別適合在頻繁起動(dòng)的工作環(huán)境中使用的特性。 是在高速旋轉(zhuǎn)下,斬刀將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡和肉泥,還可以將輔料一起攪拌成均勻的乳化物。設(shè)計(jì)為變頻式的斬拌方式,斬拌刀的轉(zhuǎn)速可以根據(jù)實(shí)際的需要來(lái)控制。變頻調(diào)速,方便快捷。可設(shè)置斬拌時(shí)間。智能化控制,便于操控。