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立式夾層鍋

參考價面議
具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱上海科勞機械設備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地
  • 廠商性質其他
  • 更新時間2023/12/12 18:31:00
  • 訪問次數257
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上海科勞機械設備有限公司(簡稱:科勞企業)專業提供不銹鋼容器及衛生級不銹鋼設備設計、生產銷售的企業。科勞企業創立于10余年 ,在上海設有營銷中心、研究開發和客戶服務中心。科勞企業可根據客戶要求設計各種夾層鍋、殺菌鍋、巴氏殺菌機、不銹鋼罐等食品機械設備,我們的設備采用SUS304或SUS316材料制作,符合衛生級標準。我們企業同時給全國30多家大中學院和科研單位供應或合作開發實驗設備,深受用戶好評,也為企業探索積累了寶貴經驗。 科勞始終把目光放在企業的長遠發展上,采用現代的管理模式,精心打造上海科勞品牌。公司以科技為基礎,不斷吸收消化的設計和制造技術,與國內大學、科研所、設計院合作,培養人才并提供院校實習基地,相互交流,相繼推出自行開發的實用型新產品。企業務實前瞻的戰略為企業贏得眾多企業定單,出口設備也逐年遞增. 公司將遵循以質量求生存,科技締造美好,以信譽交朋友的企業宗旨,我們將繼續在生產技術及工藝制造上加大技改力度,并以新風貌和靈活務實的運作機制為合作伙伴服務。 今后,科勞企業將一如既往地以勤勞創 新精神為己任,以質量求生存,以科技進步圖發展,與國內外新老客戶一道,為共同發展食品、制藥事業盡我們的責任和義務。
巴氏殺菌機
立式夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制;固定式(立式)夾層鍋更適合于液體物料的蒸煮,夾層鍋底部可裝法蘭出料口,物料蒸煮完畢可直接出料,方便作業。
立式夾層鍋 產品信息

上海科勞夾層鍋型號齊全,提供給客戶的服務。

一、立式夾層鍋用途   

立式夾層鍋 廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

1、在糕點中的應用:油炸工藝(加熱溫度可調控)。

2、在飲料中的應用:可以組成化糖系統:即由水粉混合泵,夾層鍋,雙聯過濾器,超高溫瞬時殺菌機組成化糖系統。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮,加熱,混合。

3、在蜜餞中的應用:可以用于蜜餞中的預煮(脫苦),糖煮沸工藝。

4、醬制品中的應用:用于豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬等各種醬類的的調配,殺菌工藝。

5、在糖果中的應用:用于砂糖、奶糖等的的溶糖、化糖、加熱調配、保溫、冷卻工藝。

                                                   夾層鍋應用范圍實例展示

二、立式夾層鍋技術參數  

溫馨提示

1、圖表中的夾層鍋參數均為標準配置,如客戶另有要求,請提出;

2、夾層鍋夾套工作壓力≤0.09Mpa,若用戶有特殊要求可按要求定制;

3、夾層鍋選型需提供的工藝參數:物料性質、加熱形式、工作壓力、工作溫度、特殊要求等。

三、立式夾層鍋系列產品  

A、按加熱形式分為:電加熱夾層鍋、蒸氣夾層鍋、天燃氣夾層鍋、煤氣夾層鍋(瓶裝)、液化汽夾層鍋(管道);

B、按用途:熬湯夾層鍋、燒菜夾層鍋、熬粥夾層鍋、燉肉夾層鍋、炒制面粉夾層鍋、月餅餡料攪拌專用夾層鍋、蜜餞帶攪拌刮板夾層鍋。

C、按外觀角度分為:全不銹鋼立式夾層鍋、半鋼立式夾層鍋;

四、立式夾層鍋結構特點  

1、熱效率高

蒸汽夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制。

2、安全方便

本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏體型不銹鋼制造,配有壓力表、安全閥或電控箱。

3、符合衛生要求并且安全、附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡單方便。

五、立式夾層鍋結構圖   

立式夾層鍋主要由鍋體和支撐架組成,鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱:

注:上面的夾層鍋結構示意圖屬于常規型示意圖,如想了解更多,可聯系我們!

 

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