設備簡介：
1、傳統風味小吃徐州蜜三刀油炸機,節能型燃氣油炸機主體使用優質不銹鋼制作，鍋體采用SUC304不銹鋼3mm制作加工保溫層厚5cm，采用硅酸鋁板外殼采用SUC304不銹鋼1.2mm制作加工，配置自動上料系統，避免了人工在投放大密度原料時，力度不均而將油濺出燙傷工人的現象，保證操作人員的安全。

2、本機裝有的智能節能燃氣節能技術，比普通型燃氣爐節能50%的雙倍節能型爐具，數字顯示溫控裝置，在您根據被炸食物選擇好溫度后，它會自動控制油炸溫度的電路的情況，以保證恒溫。這樣不僅大大降低了使用耗氣量，而且使操作更簡便、快捷。

3、傳統風味小吃徐州蜜三刀油炸機,節能型燃氣油炸機選用優質進口意大利原裝的燃燒器，熱效率高，升溫速度快，能源利用率高。為延長炸油的使用時間，油炸機外部設有過濾箱，炸油可以通過外部的過濾箱進行過濾，可同時過濾不同大小顆粒的食品殘渣，保證了炸油的清潔衛生，延長了炸油的使用時間，提高了炸油的反復利用率。

4、本機裝有的自動溫控裝置，油溫在零度至300度之間任意調節，根據炸品選好溫度后，自動控制加熱的通斷情況，以保恒溫，不僅降低了能耗，而且操作簡便、快捷，提高了工作效率，深受用戶歡迎。

燃氣油炸機的維修與保養：

1. 每次開機前，檢查無級變速器的潤滑油位是否正常，輸送鏈隔板有無脫鏈現象松緊是否適當，各連接螺栓有無松動現象；

2. 運轉過程中，應經常注意運行情況，若有異常應立即停機檢查；
3. 經常檢查燃氣管道、油管路有無泄漏，燒嘴是否堵塞，若有塞應拆卸，清洗后用壓縮空氣進行疏通；
4. 輸送機、減速機采用U6-1潤滑油，除渣機構減速機采用GB5903-1986潤滑油，*使用400h后應更換新的潤滑油，以后每隔4000h換油一次。

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