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整雞鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家 斬拌設(shè)備

參考價(jià) 26000
訂貨量 ≥1臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市美瑞機(jī)械科技有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號(hào)80
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時(shí)間2023/9/12 17:08:53
  • 訪問次數(shù)234
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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  諸城市美瑞機(jī)械科技有限公司位于山東諸城市,這里是中國有名的“恐龍之鄉(xiāng)”。其裝備制造業(yè)規(guī)模大、基礎(chǔ)雄厚、配套能力強(qiáng)。 公司主要以生產(chǎn)食品機(jī)械設(shè)備為主,業(yè)務(wù)客戶遍布各地,經(jīng)過多年的發(fā)展,現(xiàn)已成為集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的食品機(jī)械實(shí)力型生產(chǎn)企業(yè)。 
 我公司主要生產(chǎn): 
煙熏爐,夾層鍋,高溫殺菌鍋,高壓蒸煮鍋,真空滾揉機(jī),鹽水注射機(jī),斬拌機(jī),打漿機(jī),拌餡機(jī),絞肉機(jī),*,扎線機(jī),打卡機(jī),切丁機(jī),帶骨切塊機(jī),切菜機(jī),巴氏殺菌線,清洗風(fēng)干線,提升機(jī),骨肉分離機(jī),灌腸生產(chǎn)線,奶吧設(shè)備,丸子生產(chǎn)線,魚肉采肉機(jī),凈醬菜生產(chǎn)線,真空包裝機(jī),乳品生產(chǎn)線,流體設(shè)備,殺菌罐,制冷罐,等肉制品加工設(shè)備。

 

灌腸生產(chǎn)線,丸子生產(chǎn)線,等食品設(shè)備
功率 6.5kw 容積 20L
生產(chǎn)能力 500kg/h 適用原料
外形尺寸 940*640*1200mm 斬刀數(shù)量 3
斬刀轉(zhuǎn)速 2000r/min 重量 500kg
轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速 20rpm
本公司生產(chǎn)的機(jī)器采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì),鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。整雞鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家
整雞鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家 斬拌設(shè)備 產(chǎn)品信息

本公司生產(chǎn)的機(jī)器采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì),再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。整雞鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家

微信圖片_20211222150533.jpg

整雞鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家可根據(jù)不同工藝要求,通過調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的注射效果。本機(jī)采用不銹鋼材料制作,設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。

微信圖片_20211222150649.jpg

整雞鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時(shí),注射針自動(dòng)彈起,不受損壞,真正達(dá)到了注射的肉

微信圖片_20211222150710.jpg

整雞鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠*的技術(shù)、利用機(jī)械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品,使之在全自動(dòng)鹽水注射機(jī)內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營養(yǎng)、強(qiáng)化口感的目的。


關(guān)鍵詞:鹽水注射機(jī)
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