全自動藍莓果汁飲料生產線適用于藍莓、黑莓、樹莓、草莓等漿果類的加工,可生產清汁、濁汁、濃縮汁及果醬等產品。該生產線主要由鼓泡清洗機、提升機、檢果機、氣囊榨汁機、酶解罐、臥螺分離機、超濾機、均質機、脫氣機、殺菌機、灌裝機、貼標機等設備組成。本生產線設計理念先進、自動化程度高;主體設備全部采用優質不銹鋼材質制造,*符合食品加工的衛生要求。
全自動藍莓果汁飲料生產線的系統特點
1、處理量從3噸/天到50噸/天。2、可以處理特征相似的水果,如藍莓、黑莓、樹莓、草莓等漿果。
3、可加工鮮果及凍果
4、用氣囊榨汁機取汁,可充氮氣進行保護,防氧化;出汁率高、果汁品質好。
5、采用巴氏殺菌,能很好地保持原果的色澤與香氣
6、通過酶解與超濾,得到澄清透亮的果汁產品。
7、整線自動化程度高,無需使用大量人力。
8、自帶清洗系統,清洗方便。
9、系統物料接觸部分全為304不銹鋼材質,*符合食品衛生安全要求。
果汁飲料生產線 生產線特點:
1.多用途:系統*模擬工業化生產,是工業化生產線的再現。既可用于教學演示全部生產流程,亦可用于工藝配方的研究、口味甄別、添加劑的應用及樣品的制作。
2.系統完整性:對于清汁、濁汁、濃縮汁和果醬等產品,從清洗、提升、檢果、破碎、榨汁、預熱滅酶、酶解、過濾、濃縮、調配、脫氣、均質、殺菌、灌裝,直至*終產品包裝完整的生產線系統。
3. 關鍵性設備的獨立性:考慮到工藝的研究,對于部分設備,既可配套于系統中,也可獨立使用,無需附屬設施。并在能源供應上盡可能獨立以節約能源。