機器特性(自主生產):
HY-288采用三段漸進式打薄將面皮搟壓成合適厚度,由自動給餡機將餡料充填至面皮上,經由成形卷輪將皮卷成圓柱狀,
最后以捏刀成型為球狀或是長條型,成型過程不會破壞面皮筋性,三段漸進式搟皮有效的控制了面皮的延展性,使成品*保持手工原味。
生產速度、制品大小、重量、內陷多少皆根據工藝要求變更調整。
可加購分離式自動給餡機配件,幫助您更快速進行餡料更換,此外,獨立式切刀座設計保養簡便、清洗容易。
制品內容
適用于生產各類面包產品:熱狗面包、法棍面包、法式面包、漢堡面包、車輪面包、蝴蝶面包、毛毛蟲面包、土司面包、饃片
等。
機械名稱 HY288-多功能面包機 產品重量 10-600克 產 能 1000-6000個/小時 機器尺寸 5882*1350*1400cm 電力/功率 380V/2.5KW 機械重量 628KG