根據配置不同可分為：立式帶攪拌夾層鍋、立式帶保溫蓋夾層鍋

　　根據加熱方式不同可分為：立式電加熱導熱油夾層鍋、立式燃氣加熱夾層鍋、立式蒸汽加熱夾層鍋、立式電磁加熱夾層鍋

　　設備用途：

　　廣泛應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。

　　設備應用范圍：

　　適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關、大專院校食堂等等。

　　設備特點：

　　加熱高效：夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

　　安全方便：夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

　　設備參數：

　　1、夾層鍋型號齊全，100L——600L均有現貨，特殊型號可根據客戶要求定制。

　　2、夾層鍋整機采用304不銹鋼材制作，抗腐蝕，耐酸堿鹽，可經久耐用10年。

　　3、電機功率、夾套工作壓力需要根據設備型號進行設置。

　　蒸汽夾層鍋工作原理是使用反壓力蒸煮。簡單來講就是用壓縮空氣通入鍋內增加壓力，防止罐頭凸罐和跳蓋，其操作規程分析如下：由于壓縮空氣是不良導熱體，況且蒸汽本身又具有一定的壓力。所以在殺菌升溫過程中，不要放進壓縮空氣，而只需達到殺菌溫度后處于保溫狀態即可。在完成殺菌后，降溫冷卻時，停止供應蒸汽，將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內力降低采用壓縮空氣的壓力來補償。在殺菌過程中，應注意初排氣方式，進而泄汽，使蒸汽流通。也可每隔15到20分鐘放氣一次，促進熱交換?？傊仨殱M足殺菌條件的規定，按一定程序進行，殺菌溫度的高低，殺菌壓力的大小，殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產品殺菌工藝作出具體規定。

　　立式：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。(規格大小可根據客戶要求非標設計定做)

　　設備廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工 ，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

　　(1)價格問題：價格以本公司實際報價為準!

　　(2)設備問題：所有商品我們公司在發貨之前都進行嚴格質檢，確保無任何問題才發貨!

　　(3)設備圖片：圖片均99%實物拍攝，但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差，請諒解

　　(4)設備屬性：購買之前請咨詢您需要的商品型號、規格尺寸、公司合同等， 以便確認你滿意的設備、方便您購買產品應有的保障。

　　如果您對本設備有什么疑問，請與我們進行進一步聯系，獲取更多信息。歡迎您的來電。

　　質量保證與服務承諾

　　一、本公司產品所需的原材料、零部件，全部選用正規廠家生產并經過嚴格的入場檢驗。

　　二、本公司出廠的產品保證嚴格按照規定要求進行出廠檢驗。

　　三、整機保修一年，終身維修，保修期內非人為事故全部免費，保修期外，只收取配件成本費。

　　四、本公司售后服務人員，全部考核上崗，并頒發資格證書，服務標準統一，業務熟練，一次到位率99%。

　　五、免費為用戶培養1-2名操作員，達到能獨立工作。

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