型號規格:RH-DW-04T
烤房的主要特點是:
不銹鋼保溫板為機壓板;
保溫板板面是啞光面,不銹鋼板足厚0.4mm;
保溫巖棉的密度為120千克每立方米;
烤房內部框架為熱鍍鋅鋼材質;
主要參數:
1. 外形尺寸:L6980*W5000*H3700mm
2. 加熱方式:蒸汽散熱器,蒸汽壓力為0.4-0.8Mpa
3. 溫度范圍:常溫--100℃
4. 控溫精度:±2℃
5. 單次烘干量:≤4000KG(禽、肉制品)
6. 循環風機功率:11KW(2.2KW*5臺)
7. 配套烘車:20臺 (選配) 烘車尺寸: L1300*W800*H1900mm
8. 配套烘盤:320個(選配) 烘盤尺寸: L1220*W800*H30mm
一、食品蒸汽烤房產品配置:
本產品用于烘干、烘烤“雞、鴨、魚、肉、豆干、果脯、藥材、農副產品”等等。
烤房內采用內置耐高溫軸流風機,長期運行環境溫度可達100度,設備供電電壓為車3*380V,箱體循環風機額定功率11KW(2.2KW*5臺),排濕風機額定電功率為3KW,總裝機功率14KW。
1、箱體系統
烘房尺寸:L6980*W5000*H3700mm
結構形式:單體式結構,保溫板材質為雙面SUS304不銹鋼,夾層為75mm厚,120KG/立方米高密度棉,確保箱體保 溫效果優良。
導風板:箱體兩側安裝SUS304不銹鋼導風板,控制烘干均勻性。
烘箱門:手動外開門,門洞尺寸為W1800*H1950mm,門鎖采用碰鎖鎖緊式結構。
2、循環風機:采用雙風向內置耐高溫軸流風機5臺,安裝于箱體頂部風道內。
3、烘烤控制箱:配件采用國內、國際優質品牌電控器件,烘烤控制采用觸摸屏+可編程控制器(智能控制系統)
4、排濕系統:智能精準排濕。能大量地節約能源,降低生產成本,同時也加快了烘烤的時間。
5、系統控制方式: 采用智能控制器溫度編程方式,設定溫度曲線可儲存,控制好、節能、穩定、高效。
二、食品蒸汽烤房能耗:
蒸汽食品烘烤房的熱源為蒸汽,滿載物料時(物料總重量<4噸;比熱容<2200J/(kg·K)
蒸汽用量:平均耗汽量為每小時260千克。
烤房風機的耗電量:每小時用12度電。