該設(shè)備用于牛二分體切分成四分體的的升、降工序中,以便于工人對下降的二分體進行切割,并將切斷后的下半二分體(四分體)提升,最終兩四分體都將滑入剔骨手推線進入剔骨分割工序。由人工輔助吊掛,適用于大、中型屠宰加工廠。須另配套管軌式滑輪鉤、四分體切割鋸使用。
說明:1、通常一臺下降機和一臺提升機配套使用,兩設(shè)備的提升吊掛側(cè)相反。
2、該升、降機處可設(shè)管軌式滑輪鉤暫存線,或配置滑輪鉤運輸小車。
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