小型噴淋殺菌機是采用循環溫水預熱,循環熱水殺菌、循環溫水預冷、再用冷卻水噴淋冷卻,四段處理形式,具有殺菌溫度自動控制,殺菌時間可調等優點。
能廣泛應用于各種飲料、調味品等產品的殺菌冷卻。本設備可根據用戶提出的殺菌要求及產量要求進行設計。
小型噴淋殺菌機
常州威歐®工業設備有限公司是果蔬、飲料加工設備的專業生產廠家。公司自2006年創建以來,一直致力于為果蔬、飲料工廠提供全面完善的整線解決方案。生產的產品有果蔬加工設備、飲料生產設備,主要包括提升輸送機、清洗機、揀果機、破碎機、榨汁機、酶解系統、蒸發器、UHT殺菌機、無菌灌裝機、調配系統、CIP清洗設備、巴氏殺菌等整套生產線設備。除此之外,我們也根據客戶特殊要求提供富有創新性的非標定制設備。
PU值
殺菌機是啤酒包裝生產線上的關鍵主機之一,其主要任務是殺死殘存于酒液中的酵母菌和其它雜菌,保證啤酒的生物穩定性,使之有利于*保存。通常以PU值(即巴斯德滅菌單位,凡在60°C經歷1分鐘所引起的滅菌效應為1個PU值)的多少來表示殺菌的深度。不足或過度將分別對啤酒的保質期和風味產生影響,因此將PU值控制在一定的范圍內是殺菌機的主要技術指標。該系統將PU值與噴淋水溫度、運行時間等參數關系在一起,操作者只需輸入所需要的PU值,計算機將自動地控制各溫區的噴淋水溫度并顯示殺菌機內每一排啤酒所達到的PU值。此外,本系統還具備停機自動選擇參數功能,隨著停機時間的長短,自動調節各溫區的溫度,以保證PU值控制在一定范圍內。同時本系統還有工作狀態監視、故障診斷和管理等功能,是一種智能化的“傻瓜”控制系統。