豬蹄微波脫脂殺菌設備 一機多用
豬蹄微波脫脂殺菌設備 一機多用
肉類微波脫脂殺菌設備,是一種新型的節(jié)能微波設備,在整個肉類脫脂過程中起到了很直觀的效果,脫脂殺菌的加工周期短,產(chǎn)品的質(zhì)量好,還具有低溫殺菌,既能保持原有的營養(yǎng)成分,還能提高效率、節(jié)省電費。
微波肉類脫脂殺菌設備特點
1、脫脂速度快,時間短,可大批量連續(xù)化生產(chǎn)。
2、脫脂均勻,微波脫脂屬于穿透式脫脂,內(nèi)外同時脫脂,不會出現(xiàn)不均勻現(xiàn)象。
3、環(huán)保節(jié)能,微波脫脂過程中沒有任何三廢”污染物產(chǎn)生,相比其他方式的節(jié)能50%以上。
4、微波脫脂設備工藝,操作簡單,全自動流水線生產(chǎn),節(jié)省人工,對人員技術性要求低,只需要1-2人即可完成生產(chǎn)。
5、干凈衛(wèi)生,無毒無害,微波脫脂是在密閉微波加熱腔體內(nèi)進行,干凈衛(wèi)生。
?微波泄漏控制在國家規(guī)定的范圍以內(nèi),對人體沒有任何傷害,可放心使用。
肉類微波脫脂殺菌設備的優(yōu)勢
采用隧道式結(jié)構(gòu),流水線式生產(chǎn),速度快,時間短,脫脂后的產(chǎn)品,味道佳,口感好,現(xiàn)已廣泛用于豬頭肉、豬蹄、牛肉、豬肉等肉類中,設備一機多用,可用于肉類的脫脂、殺菌、烘干、熟化等工藝
豬頭肉、豬蹄通過微波脫脂殺菌后再鹵制,一點不油膩,口感相當棒,設備一機多用,脫脂的同時也有殺菌的作用。
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