連續式辣椒醬巴氏殺菌機設備

水浴式殺菌法采用熱水浸泡式殺菌，水溫50-99°溫度可控可調，時間3-60分鐘之間可控可調，這種殺菌方式*，優勢是有效保證了產品的營養成分以及產品的脆感，口感，產品水分不會流失。是目前食品行業應用廣泛的殺菌方式。

連續式辣椒醬巴氏殺菌機設備特點：節省勞動力，提高生產效率，使產品口感、色澤一致，保持原有的營養素。

1）整機采用SUS304不銹鋼制造，符合GMP/HACCP的認證要求

2）殺菌溫度:65-95℃范圍內任意設定;出水溫度20-40℃。

3）溫度調節采用進口自動溫控系統，殺菌溫度均一，產品品質如一；設計殺菌冷卻中間過渡段,確保產品的口感。

4）設備采用進口調速器，傳送帶步進速度準確度高，履帶采用進口網式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷。

5）設備運行平穩，性能可靠，關鍵部位采用進口配件，所有軸承采用進口防腐蝕系統,保證設備的使用壽命，確保產品質量。

6）PLC電腦控制，操作簡單，方便靈活，生產連續，無級調速，殺菌時間可調。

巴氏殺菌設備用途：

適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。本機適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌，也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。

適用范圍：

適用于各種類型低溫肉食制品滅菌、火腿腸滅菌、香腸滅菌、水果罐頭滅菌、果汁飲料滅菌、蔬菜汁飲料滅菌、各種腌漬醬菜滅菌、山野菜滅菌、果醬滅菌、果凍滅菌、豆制品滅菌、罐頭滅菌等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的食品。

設備配置：

1）整機采用不銹鋼制造（電器元件除外），清洗方便，滿足國家對食品衛生的相關規定；

2）為保證溫度誤差小，采用進口溫度傳感器，并在進口和出口各安裝一只；

3）槽體采用2mm不銹鋼制作；受力處采用3mm不銹鋼制作；架體采用100×50×3mm不銹鋼方管制作；保溫外包采用1mm不銹鋼；上蓋采用1.2mm不銹鋼；整機軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作；

4）設備鏈條轉角處全部采用鏈輪轉彎，減輕鏈條拉力

企業介紹

山東盛德諾機械科技有限公司擁有經驗豐富的研發團隊和的生產加工工藝，確保為客戶提供滿意的食品設備，擁有好的信譽和較高的*，公司主要產品有：速凍機前后處理全套設備、真空壓差膨化設備、巴氏殺菌流水線設備、凈菜加工設備、全自動洗筐機、軟包裝風干機、周轉箱清洗機、玉米蒸煮冷卻流水線等三十多個系列、二百多個規格型號。上述產品廣泛應用于食品加工企業，各廠礦、食堂、個體專業戶創業等，產品質量三包，并可根據用戶實際要求開發制造各類異形食品機械。

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