廣州鋒碩GB-366燃氣烤雞爐/烤鴨爐 燃氣燒烤爐 烤禽爐 燒烤爐 旋轉烤雞爐
技術參數:
Gas Chicken Rotisseries
型號(Model):GB-366
規格(Size):810x630x610mm
電壓(Volts):220V
功率(Power):8.2KW
凈重(Net weight):63kg
特性:不銹鋼爐身配前后高效透視玻璃,4個吊籃可烤8-12只雞。
適應范圍:
適合食品類型:烤雞、烤鴨、烤鵝、烤全羊、烤羊腿、鵝腿、火雞腿、雞腿、雞翅、烤各種肉類、靠海鮮、各種火腿類。
操作:
1、本爐具配有:打火開關、旋轉開關、溫控開關、照明開關。
1)打火開關:用于點火;
2)旋轉開關:用于控制轉軸的旋轉;
3)溫控開關:用于控制爐內膛溫度,便于燒烤過程中使燒烤物色澤*,調整溫度才能達到理想效果。
放置或提取食物;
4)、照明開關:用于控制爐膛內的照明燈。
2、本爐具由二組燃燒器組成,控制面板上的脈沖打火開關控制二組燃燒器。
3、燃氣烤雞爐/烤鴨爐接通燃氣管道,并檢查是否牢固;插上電源并打開燃氣調節閥,按下脈沖打火器開關(即加熱開關);再根據需要旋轉溫控器到設定烘烤溫度,此時,黃色加熱指示燈亮,如在點火過程中,出現點不著,機器會自動報警,可照上述方法再次點火,即可點著。當溫度升到設定的溫度時,燃燒器會自動熄滅,當溫度略有下降,脈沖器會自動點火,使燃燒器自動工作, 如此反復循環,以保證爐膛溫度在設定范圍內恒溫。
4、插上電源可按下旋轉開關來實現旋轉燒烤功能,當不用時關閉旋轉開關。提醒:在燒烤過程中,轉軸必須旋轉,才能達到理想效果。
5、爐體前后是特種耐溫玻璃,使用中溫度較高,應防止水濺受冷而破裂。
6、可按下照明開關,爐膛內的照明燈亮,便于觀察燒烤情況。
7、本爐內下方設有盛油盆,盛油量不應超出油盆的1/2高度,并應及時清理。開機前盛油盆必須盛少許水.
9、使用完畢,請按逆時針方向旋轉溫控旋鈕至限定位置,切斷電源,并關閉爐掣,確保安全。
警告:切勿將易燃物(如毛巾等)放在爐面上,以免引起火災事故。
公司介紹:
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廣州市鋒碩廚房設備有限公司主營不銹鋼商用廚房設備,快餐設備,商用制冷設備。主要產品是:組合爐,炸爐,扒爐,燒烤爐,保溫柜,保溫湯池,小吃設備,煮面機,蛋糕展示柜,商用冷藏冷凍廚房設備,食品烤箱,食品機械設備等。
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