全自動電磁行星熬糖鍋
設備特點：
1）電磁加熱迅速，能滿足大部分產(chǎn)品的烹飪要求。精確控溫，雙重溫度監(jiān)測鍋底和菜品溫度，實現(xiàn)標準化自動炒制。
2）攪拌均勻，*，速度可人為控制設定。自動攪拌減少人工操作，提高炒制均勻度，提高生產(chǎn)品質。
3）鍋體采用304不銹鋼鋼板一次沖壓成型，整個鍋體呈半球形，攪拌*；加熱均勻，不糊鍋。鍋體耐磨耐化學腐蝕，不銹鋼材料干凈衛(wèi)生，便于清潔。
4）電磁行星熬糖鍋攪拌片采用進口聚四氟乙烯制成，耐磨耐高溫，無毒，符合食品生產(chǎn)要求，特別適用于食品領域。
5）容積可選，加工量大，自動化程度高，大大降低勞動強度，有效提高工作效率。
6）當使用全自動炒鍋時，一人甚至可以同時操作兩臺以上設備。操作過程中不需要操作人員用大鏟不停的翻炒、倒料、起鍋，所有的人力活全由設備代勞。大幅減輕人員的勞動強度與勞動密度，員工生產(chǎn)更輕松、舒適、愜意。企業(yè)也可以減少人工費用的開支。
全自動電磁行星熬糖鍋受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。廣泛應用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用
設計性能特點：設備內外膽、架體均采用304不銹鋼制造，內膽采用北海高精度封頭。燃氣加熱，帶電子打火。設備彎臂及支架采用Q234B碳鋼板，防銹處理，強度高。碳鋼板外包1.5mm不銹鋼板。
