燕麥微波烘干烘焙設(shè)備工藝流程 燕麥在中國古代就是人們的主糧之一,燕麥中含有豐富的蛋白的食物性纖維,可有效地預(yù)防心血管病及糖尿病。燕麥被*為健康保健食品。
我公司在燕麥片生產(chǎn)中積累了大量的經(jīng)驗(yàn)。我公司在傳統(tǒng)的燕麥片生產(chǎn)線基礎(chǔ)上,經(jīng)過我公司技術(shù)部門的長期研究,開發(fā)出一種新型燕麥片生產(chǎn)線。可為客戶降低設(shè)備投資,并可使生產(chǎn)成本大幅下降。
燕麥微波烘干設(shè)備
1.傳統(tǒng)燕麥片生產(chǎn)工藝流程: 燕麥粒→清理→清洗→去水→水熱處理→干燥→去酶 →切粒→干燥→壓片→干燥→冷卻→包裝
2.新型燕麥片生產(chǎn)工藝流程:
已清理燕麥粒→蒸熟→干燥→壓片→干燥(冷卻)→包裝
微波五谷雜糧烘焙設(shè)備特點(diǎn):
1、加熱、烘焙、殺菌快速均勻;
2、低溫殺菌,殺菌*,達(dá)到食品衛(wèi)生要求;
3、干燥、烘干、殺菌一機(jī)多用,節(jié)能高效,比遠(yuǎn)紅外設(shè)備節(jié)電30%以上;
4、安全衛(wèi)生,無污染;操作矯捷便當(dāng)易于節(jié)制,占地面積小。
燕麥微波烘干烘焙設(shè)備工藝流程 用途及特點(diǎn): 我公司新型燕麥片生產(chǎn)線用于速溶燕麥片生產(chǎn)。可以是國產(chǎn)燕麥粒也可以是進(jìn)口燕麥粒。微波雜糧低溫烘焙設(shè)備主要用于核桃、黑芝麻、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子等五谷雜糧的烘烤、熟化、殺蟲;棗片、棗干、整棗、脆棗的烘干、殺菌;辣椒成品、花朵、中藥材的干燥、殺菌等食品的加工。
微波烘烤膨化設(shè)備是操作微波能快速微波加熱,讓黃豆中的水分快速領(lǐng)受微波后短時(shí)間汽化,從而達(dá)到其膨化的一種新的膨化技術(shù),具有加熱速度快、受熱時(shí)間短等好處,相對(duì)于擠壓膨化、油炸膨化而言,不易造成黃豆某些不必要的化學(xué)反映,而且不增加黃豆的油脂并較好地保留了黃豆原有的風(fēng)味。