很多人煲湯習慣用菌類，營養價值高味道鮮，市面上可以見到的菌類也有很多，常見的有香菇、金針菇、茶樹菇等等。其中香菇起源于我國，是非常有名的食用菌類，肉質肥厚細嫩、營養豐富，燉出來的湯味道鮮美，有一股特殊的香味。
香菇在種植的時候尤其要注意其菌包的滅菌，的滅菌對香菇的產量和質量起著舉足輕重的作用。我公司生產的杏鮑菇滅菌器 高壓蒸汽食用菌滅菌鍋可以給菌包進行的殺菌。
食用菌滅菌鍋加熱方式可分為：
電水蒸氣加熱；在鍋體的底部開門處有擋水板，鍋內底部配有加熱管，當鍋內注入水后開啟電熱管，加熱水后產生蒸氣使用。此鍋不需要配備蒸氣鍋爐，安全環保。
蒸氣加熱；在鍋體底部加裝蒸氣進口，連接蒸氣管道，此鍋需配備鍋爐，產生蒸氣后使用。對于有蒸氣鍋爐的客戶可使用此設備，但由于近年來 對于環保的控制，燃煤鍋爐將逐漸關閉，被其他環保設備代替。滅菌器頂部帶有補壓、泄壓、排氣、安全閥、壓力表管口、為了有效的節約能源，滅菌器帶有保溫層。
開門方式為：方便快捷式手動旋轉開門，齒合式法蘭閉合關門，密封圈采用日本進口硅膠制作，密封圈開、關罐門時無磨損現象，使用壽命達到2-3年/根以上。
山東重諾工業裝備有限公司是食用菌滅菌器設備良好供應商。產品被國內外很多家企業采用。公司專業經營各種木材罐、硫化罐、殺菌鍋等壓力容器，是集設計、研發、營銷服務為一體的專業運營商，已經形成了集原材料供應、產品開發、工藝設計、產成品檢驗、儲存運輸、技術服務為一體的完善的公司網絡運營體系。杏鮑菇滅菌器 高壓蒸汽食用菌滅菌鍋
