生產(chǎn)五谷雜糧烘焙機
五谷雜糧烘焙設(shè)備
烘培五谷雜糧有很多的方式,如高溫烘培箱,炒鍋,等等很多,這種設(shè)備都是高溫的烘焙,會對雜糧的營養(yǎng)造成一定的損害。所以要采用低溫烘培的方式來進行,那么五谷雜糧低溫烘培是用什么設(shè)備呢?答案是微波烘培屬于低溫的烘培方式,微波能鎖住食物的營養(yǎng),不破壞食物的營養(yǎng)方式,是很多客戶的好的選擇。
五谷雜糧對身體的好處是非常棒的,大家都說吃五谷雜糧是非常的養(yǎng)人的。它們的營養(yǎng)價值遠遠超過了大米。所以現(xiàn)在五谷雜糧烘培是很好的一個烘培方式。
五谷雜糧烘焙設(shè)備,可以用于各類的農(nóng)副食品,雜糧等烘焙,微膨化,烘焙,烘烤設(shè)備等加工處理。例如,黃豆,黑豆,薏米,燕麥,黃瓜子,蕎麥,芝麻,赤豆等.
黃豆黑豆低溫烘焙設(shè)備,五谷低溫烘焙設(shè)備
?生產(chǎn)五谷雜糧烘焙機
微波五谷雜糧低溫烘焙設(shè)備屬于新型的雜糧烘焙機,現(xiàn)在國內(nèi)很多五谷雜糧深加工企業(yè)都在普遍用這種設(shè)備。微波五谷低溫烘焙比較便于操作,一個人上料、一個人接料就可以簡單操作起來。傳統(tǒng)的烤箱、轉(zhuǎn)爐烘焙設(shè)備,一操作比較復(fù)雜,二烘焙時間也比較長。微波烘焙設(shè)備可以適用于黃豆、黑豆、黑米、黑芝麻、糙米、紅豆等雜糧系列的烘焙加工,烘焙時間僅需3-8分鐘,另外微波在烘焙雜糧的過程中還起到殺菌作用,這樣就可以延長雜糧保質(zhì)日期。微波烘焙雜糧還具有微膨化作用,膨化后的雜糧更容易打粉。
傳統(tǒng)統(tǒng)的五谷烘焙方式一般是熱傳遞的性質(zhì),五谷雜糧從表面往里干,這樣烘烤出來的五谷雜糧比較硬,而且烤出來的五谷雜糧不太均勻。然而,用新型的微波五谷烘烤設(shè)備烤出來的味道會比較好些,首先是微波工作原理和傳統(tǒng)的炒鍋或者轉(zhuǎn)爐是不一樣的,微波工作原理是利用物料本身所含水分吸收微波后自身產(chǎn)熱,物料水分越多吸收的微波就越多,這樣就達到烘烤烘焙五谷雜糧均勻的效果,其次利用微波烘焙出來的五谷雜糧會比較酥軟一些,稍微有一點膨化效果,除了上面這些優(yōu)點,微波五谷烘烤設(shè)備還具有去腥作用,微波在工作的過程中會破壞掉五谷雜糧里面氧化酶的活性。綜上所述,微波烘烤出來的五谷雜糧比較酥軟、比較香。
微波五谷雜糧烘焙機特點:
操作簡單、一個人即可操作整條設(shè)備,節(jié)約人工費。
烘烤烘焙五谷雜糧速度比較快,從進料到出料只需5-8分鐘。
烘烤烘焙雜糧比較均勻,口感好,賣相好。
經(jīng)濟環(huán)保,沒有二次污染。
微波烘烤烘焙五谷雜糧的過程中伴隨殺菌作用,能夠大大延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。
微波五谷雜糧烘焙機全部采用食品304#不銹鋼制造,同時微波也具有殺菌作用,有了此設(shè)備即可通過國家食品安全認證。
微波五谷雜糧烘焙機技術(shù)參數(shù):
配電:380V動力電、廠房需配備變壓器。
設(shè)備大小:微波五谷雜糧烘焙機屬于非標產(chǎn)品,大小可根據(jù)公司廠房大小和產(chǎn)能來定做。