全自動銀針粉機價格 免費提供技術
銀針粉是廣東民間傳統小吃,在香港、中國臺灣和馬來等地地區也較受歡迎,它可拌可炒可蒸可做湯,再配上各種蔬菜醬料,常用來做早餐和正餐。以前在農村都是用粘米粉做,現在外面賣的都是用澄面做,特別漂亮,晶瑩剔透,入口口感很Q,很彈。
手工銀針粉做法:
1、將生粉、澄粉混合放入盆中,沖入開水用筷子攪勻,添加植物油,待溫度不燙手時將盆內材料搓揉成軟硬適中的光滑粉團,中途需適量添加涼水,盆口覆蓋一層保鮮膜,粉團靜置餳15分鐘左右備用;
2、將面團分成幾份,取其中1份搓長細條,再分成小粒,將每粒粉團搓成中間粗兩頭尖細的銀魚狀,依次將其它幾份面團搓好;鍋內坐水煮開,將銀魚狀粉條下鍋煮至透明浮起,撈出刷上薄油以免粘黏;(也可能隔水蒸將其制熟)
如果手工做的話一條一條搓粉是很費人工的,我們應客戶要求專門訂制了此款全自動銀針粉機,該設備在不改變產品的工藝情況下,不權提高生產效率,而且所產的銀針粉條條均勻,賣相更好!客戶除了自銷外,批量生產也不成問題。?
- 全自動銀針粉機價格 免費提供技術
- 銀針粉主機(時產量250kg/h,蒸汽需求量150kg/h)
- 電機(鑄鐵)380V,1.1KW,減速機RV75型鋁合金
- 成型機頭、撥桿和支架均為304不銹鋼制造
- 水煮槽、內封板為304不銹鋼1.5mm厚,外封板304不銹鋼,板厚0.8mm,整機長X寬X高:1.55米X0.8米X1.65米,支架采用50X50X1.5方管制造
- 撈粉裝置包括傳動鏈條、支架、合子、鏈輪均為304不銹鋼,電機(鑄鐵)380V 0.55KW,減速機RV50型(鋁合金)
- 加熱方式采用蒸汽加熱,蒸汽機客戶自備
- 冷卻輸送機
- 機架采用304不銹鋼,50X50X1.5方管制造
- 傳動鏈條,支架、鏈輪軸和軸承均為304均為304不銹鋼,支架上鋪尼龍網帶
- 冷卻方式前端采用水淋,后端頂上加風扇冷卻,2臺 180W*2=320W
- 接水盤1個,采用304不銹鋼制造,板厚1.0mm
- 水泵一臺,220V 0.37KW
- 整機長X寬X高:4.2米X0.8米X0.9米(機架)
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