四川酒鬼花生油炸機實現機械化操作
經過佳特機械科技有限公司公司長時間的發展及研究，目前已經形成了整套以花生為原料油炸的設備如酒鬼花生、裹衣花生、蜂蜜花生等等都可以進行制作生產，并且可根據需求任選多種加熱方式，為實現食品工業快速發展，滿足客戶制作加工一體化生產，保證食品的質量而不斷努力，公司新推出的四川酒鬼花生油炸機實現機械化操作 酒鬼花生油炸機實現低成本生產滿足企業選擇設備的需求情況，油炸的花生也能達到酥、脆的效果。
酒鬼花生油炸機由燙漬、脫皮和油炸、脫油、拌料等設備組合而成的，可實現酒鬼花生的連續化生產溫度、油炸時間、脫油時間全部由PC機自動控制；炸制效果穩定均勻性好，能有效地控制食品含油量。又使得炸品色、香、味俱佳。
1.采用不銹鋼螺旋裝置，將各種物料攪拌后，運用電機正反轉的方式，將物料旋出。接觸物料部分為不銹鋼，保證物料的潔凈。該設備可根據客戶需求量身定做。
2.將油炸后的物料放入脫油籠內。通過旋轉產生的離心力，把產品上多余的油去掉。
3.脫皮機專門用來脫花生米、蠶豆的外皮，脫皮率高，脫皮的同時皮仁自動分離排出，保證了脫皮后物料的質量。
4.帶有粗過濾系統，可以過濾到油炸過程中炸油里面的渣子，延長炸油的使用壽命。
5.酒鬼花生油炸機全部實現自動化流水作業，可節約大量人力資源，大限度的降低產品的生產成本，可根據客戶產量大小定做。
酒鬼花生油炸機的內膽采用不銹鋼發紋板材拼接而成。內膽焊接后進行了水壓試驗，確保鍋體不會滲漏。機體的支架采用不銹鋼矩形管焊接而成。外殼包板采用304不銹鋼發紋板材制作 而成。為了減小熱損失，炸機的內膽與外殼之間裝有硅酸鋁保溫材料。香辣花生油炸機 電加熱連續式油炸機內槽底端采用三角式設計，這樣油炸過程中產生的食品殘渣就會順利沉到低部水槽中，當含有油的食品渣被水浸泡后食品渣中所含的油就會自動回到油層中，這樣排出的食品殘渣就不含油成份，所以也就不會形成油泥現象，清理方便。
酒鬼花生油炸機采用全新的設計模式，從產品的自動投料到產品的攪拌、產品油炸溫度的自動控制、殘渣的自動過濾、產品的自動瀝油，再到產品的自動出料，整個油炸過程均實現了全自動化操作，只需要工人通過按鍵操作即可輕松實現，減輕了工人的勞動量，提高了生產效率，為商家節省了生產成本，油槽的設計也摒棄了原先的深油槽設計的方式，采用的圓形鍋體淺油槽設計方式，該種鍋體容油量更小，更加的節省炸油，可以為商家節省不小的經濟成本。
酒鬼花生油炸機實現低成本生產 酒鬼花生油炸機接觸物料部分為304材質，帶有自動控溫裝置，自動出料，可帶自動上料和自動攪拌功能，整體生產過程無需人工操作只是在油炸完成后只需采用按鈕操作將花生米倒出即可。
