小油菜漂燙機漂燙設備廠家報價采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩,速度可調,物料隨輸送帶的行進運動,能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環境要求比較安靜的場合。結構簡單,便于維護。能耗較小,使用成本低。本機以熱水為介質,分殺青槽、冷卻槽兩部分。可整體采用不銹鋼制作,無極變頻調速、噪音低、運行平穩,可根據包裝物的要求對溫度和時間進行任意調整。該機結構緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水(電加熱),特別適合連續殺青作業。設備采用手自控溫系統,水質升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調,適合于不同產品的連續性殺青。水浴式殺青功能可有效的將物料均衡的混合在介質水中,提供了對物品的殺青效果,可調速式輸送系統可有效的控制產品的殺青時間,合格的完成產品的殺青工藝。
設備簡介:
1、設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,*符合出口食品衛生要求。
2、設備設有上下兩層網帶保證物料全部浸煮在漂燙池內,設備配有循環泵讓預煮池內的水流動起來保證池內用水溫度的均勻。
3、設備帶有自動恒溫裝置,雙層保溫材質,漂燙的溫度在常溫-100℃之間可調,加熱可以采用電加熱和蒸汽加熱兩種方式。
4、當漂燙機工作時,漂燙機內的漂燙水能循環往復有序流動及充分混合,趨使漂燙機內水溫均衡*。既達到提高物料漂燙、預煮質量的均勻性和穩定性的目的,又可避免因漂燙機內局部溫度過高而燙傷物料。漂燙水循環裝置結構簡單,運行可靠。
5、物料經前段傳送帶輸送至預煮區域,預煮槽底部設有蒸汽管道,管道上設有蒸汽出口,通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內,使槽內溫度均勻*。
6、設備前后段均設有溫控儀以確保設備前后兩段溫度*。
7、設備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出進行收集后再利用。
8、物料經傳送帶在蒸煮槽內勻速前進,傳送帶運行速度根據蒸煮時間可調。
9、設備下端設有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理,以防冷凝水從設備的周邊流出造成環境的不便。
設備特點:
1、設備適用于蔬菜水果的預煮工藝,具有溫控性好,效率高,節省人工等特點。
2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業,無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優點。
3、蛋白質適度變性好,提高原料利用率,蛋白質消化率>80%,一般可控制在85%高達93%,從而提高原料出品率及產品質量。
4、設備具有抑酶護色并及時脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤。
5、小油菜漂燙機漂燙設備廠家報價本機帶有內膽設計,這樣有利于泥沙和雜質的清除更有效。