天然氣全自動餡料炒鍋有固定式、可傾式、攪拌式等結(jié)構(gòu)。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。

天然氣全自動餡料炒鍋工作原理：

該設(shè)備主要由鍋體、底座、燃具及傾鍋裝置等部分組成。打開氣閥，點(diǎn)燃燃?xì)猓斯ぜ尤胧秤糜停蜏剡_(dá)到烹飪溫度時，加入適量的物料，人工翻鍋、攪拌，使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后，關(guān)氣熄火，轉(zhuǎn)動手柄，通過蝸輪、蝸桿傳動裝置，使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜，將物料倒入另一容器內(nèi)。

餡料炒鍋可以炒制各種食品糕點(diǎn)餡料，生產(chǎn)的雞蛋餡料炒鍋|天然氣餡料炒鍋|液化氣炒鍋：燃?xì)鈹嚢鑺A層鍋是在蒸汽夾層鍋基礎(chǔ)上改進(jìn)的一款高溫炒制設(shè)備，設(shè)備有鍋膽，保溫層，支架及攪拌組成。該機(jī)專業(yè)360度*翻滾受熱，整體不銹鋼材質(zhì)打造，有著自動旋轉(zhuǎn)，自動加熱，全自動化的生產(chǎn)，更加細(xì)致的設(shè)計，保證了炒貨的質(zhì)量以及口感。移動方便快捷，專業(yè)的精巧使用性設(shè)計，比國內(nèi)其他炒貨機(jī)節(jié)能省電省時省力，降低了加工成本。

不粘鍋,動力采用日本無機(jī)調(diào)速器與渦輪,蝸桿,減速機(jī)的結(jié)合,傳動部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)攪拌*,使用*的傳動與密封接夠,使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生,采用液壓式翻管,翻鍋出料,省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制加工設(shè)備。