公司簡介:
山東立威微波設備有限公司是以*為導向,集研發,制造,銷售為一體的現代化科技型企業。專業生產微波干燥設備、微波加熱設備、微波殺菌設備。公司擁有多名微波能技術和強大的技術開發團隊,具有十余年工業微波設備生產技術研究的技術儲備,與國內相關行業研究機構和高校形成了良好的合作關系,是國內微波設備生產廠家。雜糧微波烘焙設備生產線需要了解哪些方面
隨著人們生活水平的提高,五谷雜糧的深加工技術的研發生產,傳統的炒鍋、轉爐因其生產量小,對人工要求高,生產的雜糧不均勻,質量差,污染環境等弊端,現已逐步被微波設備代替,微波設備加工五谷雜糧不僅速度快,效率高,而且生產出來的五谷雜糧香味更濃,顆粒飽滿,同時已經進行了殺菌處理,可直接磨粉包裝銷售。雜糧微波烘焙設備生產線需要了解哪些方面
微波烘培是將被加熱物料本身作為發熱體,微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內部,使物料內外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復雜的物理化學體系,需要有序發生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產品的斷裂、過度膨脹或爆炸。 微波加熱速度快,物料內部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態,而有膨脹的趨勢,達到一定的壓強時,物料就會發生膨脹。
五谷雜糧微波烘焙設備的優勢:
1、 烘焙速度快,時間短,效率高
2、 烘焙均勻,微波烘焙是五谷雜糧物料內外同時加熱,不會出現內外不均勻現象。
3、烘焙同時伴隨殺菌、殺蟲卵功能,延長五谷雜糧粥的保質期,提高產品質量。
4、微波烘焙設備屬于國家倡導使用的節能環保設備,設備工作時無需能量傳遞,是物料自身產生熱量,溫度升高,幾乎沒有能量損耗,相比其他方式的烘焙加熱節能30%以上,并且整個生產過程無任何污染廢棄物產生。
5、設備工藝自動化程度高,微波烘焙是流水線式生產,只需確定好工作參數,即可一鍵開機,實現自動化連續生產。
6、設備使用電,無需煤、燃氣等燃料,占地面積小,易控,操作簡單,對工人技術要求不高,只要1-2人即可實現烘焙加工。
7、設備大小可定做,微波烘焙設備可根據產量大小、車間情況、物料特性等因素來設計定做,不會出現功率太大產生浪費,或不夠用的情況。
五谷雜糧微波烘焙設備是山東立威微波設備有限公司根據五谷雜糧來研發生產的微波烘焙設備,設備采用高配置、耐酸、耐腐蝕不銹鋼制造而成防腐耐用,外觀整潔漂亮,采用震動進料斗,料斗具有下料口具有下料量的調節,可以均勻布料,寬度可調,厚度可調。保證輸送帶能夠平穩運行。采用輥筒帶動傳輸,不會跑偏。傳輸帶下面托輥,輸送帶倆邊具有托架,使得輸送帶形成凹槽,防止物料落入箱體。輸送速度可線性調節,輸送速度可根據要求調節。微波從頂部饋入,采用電控集中控制方式,溫度,微波功率均可調節。
參考參數:
設備工作電源:三相五線380V
微波工作頻率:2450MHZ
微波功率:30KW(按照客戶實際生產要求定制)
烘焙溫度:按照客戶實際生產要求定制
進出料口高度:按照客戶實際生產要求定制
傳輸帶寬度:按照客戶實際生產要求定制
傳輸速度:0~10 m/min(變頻調速)
微波泄漏:≤5mw/c㎡
外型尺寸(長寬高):約11000*1200*2200mm(按照客戶實際生產要求定制
山東立威微波設備有限公司是以*為向導,集研發,制造,銷售為一體的現代化科技型企業。專業生產微波干燥設備,微波加熱設備,微波殺菌設備。公司擁有多名*微波技術工程師和強大的技術開發團隊,具有十余年工業微波設備生產技術研究的技術儲備,與國內相關行業研究機構,專家和高校形成了良好的合作關系,是從事大型,大功率工業微波應用技術和工業微波設備設計,生產制造的專業定制廠家。
微波熟化設備,微波干燥設備,微波加熱設備,微波殺菌設備,微波脫脂設備
包裝 | 簡裝 | 產品用途 | 烘焙 |
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電壓 | 380v | 功率 | 30kw |
適用范圍 | 蛋糕房設備,面包房設備,飲品店設備,休閑速食設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備,其他 | 外形尺寸 | 11000*1200*2200mm |
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