山西果蔬快速預(yù)冷保鮮真空預(yù)冷機(jī)AR-3P?產(chǎn)品特點(diǎn)： 
1.冷卻速度快：一般物體預(yù)冷一次只需20-30左右分鐘，強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷需要7小時(shí)，冷庫需要8-12小時(shí)以上； 
2.預(yù)冷均勻：由于物體在同一真空箱體中，壓力與蒸發(fā)點(diǎn)溫度都是*，所以從物體表面到內(nèi)部水分的蒸發(fā)都是幾乎相同的蒸發(fā)溫度，所以冷卻溫度會(huì)比較均勻，不會(huì)出現(xiàn)外冷內(nèi)熱的現(xiàn)象；即使冷卻前放入真空箱內(nèi)物體溫度不同，真空冷卻完畢后，箱體每個(gè)部分溫度都會(huì)均勻*。 
3.原滋原味：經(jīng)過真空預(yù)冷后，被預(yù)冷物體會(huì)保持原有的鮮度和色、香、味。 
4：延長貨架期：真空冷卻有利于乙烯等有害氣體的排除，還可以除掉部分害蟲，當(dāng)預(yù)冷到一定溫度時(shí)，預(yù)冷物體就會(huì)進(jìn)入休眠期，然后不消耗任何養(yǎng)分從而延長被預(yù)冷物體的保質(zhì)期。 
5.抽水功能：早上或雨天采收的果蔬鮮花等物體，表面都會(huì)有許多水分，如果不用真空預(yù)冷機(jī)預(yù)冷，就很容易發(fā)生水分過重而導(dǎo)致腐爛變質(zhì)，用真空預(yù)冷機(jī)后就可以去除部分水分，減少因水分造成的腐爛和變質(zhì)。
6.修復(fù)機(jī)械傷：當(dāng)真空箱體內(nèi)的壓力達(dá)到一定的真空值時(shí)，物體表面的傷口受真空壓力的影響，傷口表面就會(huì)形成薄層干燥效應(yīng)，當(dāng)形成一層干燥的保護(hù)膜時(shí)，可以對物體表層的損傷進(jìn)行“修復(fù)”，防止了物體傷口流水腐爛而交叉感染現(xiàn)象。 

果蔬真空預(yù)冷機(jī)應(yīng)用范圍：

生鮮蔬菜、水果、鮮花、鮮肉及水產(chǎn)品等如全部葉菜類、秋葵、辣椒、胡蘿卜、圣女果、西蘭花、韭菜、萵苣、四季豆、食用菌、鮮切花、甜玉米、草莓，楊梅等。 

山西果蔬快速預(yù)冷保鮮真空預(yù)冷機(jī)AR-3P?定制選項(xiàng)： 
1.真空預(yù)冷機(jī)真空槽，可根據(jù)客戶需求選用不同材質(zhì)的鋼材和不同級別的油漆，不同材質(zhì)就不同價(jià)格。 
2.核心部件，真空泵、制冷壓縮機(jī)、可根據(jù)用戶需求選用不同進(jìn)口的品牌和部件。如真空泵品牌有德國好凱德、普旭，萊寶，里其樂，國產(chǎn)品牌等，壓縮機(jī)可選用德國比澤爾，美國艾默生，富士豪，意大利萊富康，國產(chǎn)漢中等。 
3.真空預(yù)冷機(jī)可根據(jù)用戶使用場地及應(yīng)用范圍來定制，按構(gòu)造來分可分為分體、整體、車載，一般分體為中偏大都是分體機(jī)，小型都是整體節(jié)構(gòu)，大型可選用車載式真空預(yù)冷機(jī)（提升利用價(jià)值，自用、出租都是一個(gè)好的選擇，機(jī)動(dòng)性強(qiáng)，哪里需要到哪里。），開門方式可選用平移門，手動(dòng)門，液壓門等。按真空槽分可分為單槽和雙槽，單槽效率低，適合處理量小的蔬菜基地，而雙槽的可以交替使用，效率大大提升兩倍以上，就比較適宜處理量比較大蔬菜基地及冷庫使用。 
4.冷卻方式可以選取，風(fēng)冷，水冷，蒸發(fā)冷。 
5.可根據(jù)使用需要定制噴霧加濕系統(tǒng)，夜間照明系統(tǒng)，智能遙控冷系統(tǒng)，加溫抽水系統(tǒng)、自動(dòng)輸送系統(tǒng)。