病害肉檢測儀，主用用于各種生鮮產品、肉類中組胺、揮發性鹽基氮、病害肉特征物等的快速定量測定。魚類中得組胺含量是急性中毒的重要因素，肉類的腐爛程度可以用揮發性鹽基氮的含量來衡量，病害肉特征物是動物機體是否正常死亡的重要指標，同時也是肉類新鮮度的一個指標。該儀器廣泛應用于各級獸藥監察所、動物衛生防疫站，動物產品質量安全監管部門、工商部門、衛生監督部門、大型活動保障部門等政府監管部門；大型企業食堂、高校食堂、幼兒園食堂、中小學食堂、大型餐飲企業及其配送中心、大型農貿市場、超市等需要食品安全自我檢測與監控的單位。對經檢測為可疑的樣品，建議進一步送農業或衛生部門的專業實驗室進行病原微生物培養檢測，進一步確證。 儀器由超高亮度發光二極管光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機和集成芯片構成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關指標的含量，并打印出分析結果。廠家提供完備的附件配置，采用耐用的包裝箱，方便用戶于固定實驗室或移動實驗室的操作。

病害肉檢測儀二、技術參數 1. 精度誤差：±3% 2. 線性誤差：±5‰ 3. 穩 定 性： ±0.001A/hr 4. 波長準確度：<2.0nm 5. 吸光度范圍：0.000~4.000ABS 6. 波長范圍： 380-680nm 7. 透射比重復性：±1% 8. 數據儲存60,000條 9. 樣品檢測時間：≤3分鐘 10. 電腦軟件：SafeDa V1.0 11. 比色皿：10×10標準樣品池 12. 外觀尺寸：380×250×90mm 13. 光源：進口LED光源 14. 波長校準：自動校準 15. 顯示：大屏幕液晶顯示 16. 接口： USB、RS232，可連接接電腦 三、儀器特點 1. 儀器參考 JB／T9324-1999可見分光光度計專業標準開發生產。 2. 檢測依據國家標準、行業標準，能夠對內置的食品檢測相關標準進行升級。 3. 檢測項目可根據客戶具體需求定制、擴展。 4. 儀器全金屬機殼，結實耐用；全黑色內壁設計，減少環境光源干擾，保障檢測精度。 5. 進口光學LED，的光學性能，色度純凈，光強穩定，聚光效果佳，使用壽命可達10萬小時。 6. 光學探測器，快速感應光強變化，暗電流極小，確保檢測精度和穩定性。 7. 試劑盒顯色，安全可靠，不會對實驗員產生危害。 8. ARM Cortex-M3 嵌入式控制系統，完備的數據庫功能（實時顯示，存儲、分析、導出、上傳、打印、處理檢測數據），采用可靠隊列和安全通道技術采用認證和加密手段，保證了數據的交互和傳輸安全。