變速揉捻機工作原理：

本機結構由：1.電機、2.變速器、3.皮帶輪、4.機架、5.活動擋板、6.揉盤、7.曲臂回轉機構、8.揉桶、9.壓蓋、10.加壓支架、11.絲桿、12、加壓桿等部分構成。由于曲臂回轉機構的旋轉，使揉盤與揉筒做相對的偏心回轉運動，殺青葉在揉筒中受自動加壓和揉盤上揉條作用而進行揉捻。

曲臂回轉機構的三根軸處裝有滾動軸承，其中兩根為被動軸，一根為齒輪箱主軸，輸出動力旋轉靈活輕巧。

自動加壓機構采用杠桿式加壓，其中絲杠帶動配重調整力臂，來調整作用在茶葉上的壓力，揉捻時，加壓蓋能隨茶葉在桶內上下翻動和浮動，加快茶葉的翻身，從而提高揉捻的質量和效率。

開料倉門采用自動和手動兩種方式進行開啟和關閉倉門，手動機構是在自動開門裝置出現故障情況下的應急處理方式，正常情況是由電氣系統對氣缸進行控制實現倉門的開、關。

 

變速揉捻機特點：

   （1）、適用于條形、卷曲形茶葉的揉捻，也可用于中藥材及農副產品等的揉捻成形及細胞破碎；

   （2）、數字化控制技術的應用實現了揉捻時間、壓力、揉桶轉速的可調可控及各揉捻加工工藝參數的優化組合，充分滿足了揉捻力度曲線呈現的“輕、重、輕”、“慢、快、慢”的工藝技術要求；

   （3）、自動化程度高，操作簡便，性能穩定，大幅降低勞動強度和人工成本，具有成條率高、細胞破碎適度、芽葉完整、*性好、碎斷率低的優點。