中型冷凍干燥機設備是運用機械方式為制品提供凍結及升華環境的設備，我廠擁有全套的加工和檢驗設備，制冷系統管路設計*，安裝精確，能保證長時間運行穩定。高效，真空主閥為真空系統起關鍵作用，自動化控制系統。且能保持生物活性，顏色和風味及芳香，減少揮發性和熱敏物質的損失，可以的保持物質原有的性質，干燥后，體積和形狀不變，復水姓好，更好的保存物品 ，延長保存期。
中型冷凍干燥機設備的特點；
電器控制部分配額有各種*的測量系統，保證了凍干制品的工藝質量。
干燥箱，冷凝器，蒸發器，真空管道等部件，材質為不銹鋼材料，符合GMP要求。
制冷機采用雙級或單級制冷，等達到理想的制冷的溫度，維修操作方便。
真空系統采用雙級真空，使用真空度處在醉佳狀態，以縮短整個凍干時間。
能耗設計合理，裝機總功率比國內同類產品低，售價低于國內市場。
可根據用戶需要，進行設計。
的程序是這樣的：
干燥是保持物質不致腐爛變質的方法之一。干燥的方法許多，如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等。但這些干燥方法都是在0℃以上或更高的溫度下進行。干燥所得的產品，一般是體積縮小、 質地變硬，有些物質發生了氧化，一些易揮發的成分大部分會損失掉，有些熱敏性的物質，如蛋白質、維生素會發生變性。微生物會失去生物活力，干燥后的物質不易在水中溶解等。因此干燥后的產品與干燥前相比在性狀上有很大的差別。 而冷凍干燥法不同于以上的干燥方法，產品的干燥基本上在0℃以下的溫度進行，即在產品凍結的狀態下進行，直到后期，為了進一步降低產品的殘余水份含量，才讓產品升至0℃以上的溫度，但一般不超過50℃。
冷凍干燥就是把含有大量水分物質，預*行降溫凍結成固體，然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來，而物質本身剩留在凍結時的冰架中，因此它干燥后疏松多孔體積不變。引起產品本身溫度的下降而減慢升華速度，為了增加升華速度，縮短干燥時間，必須要對產品進行適當加熱。整個干燥是在較低的溫度下進行的。
物質在干燥前始終處于低溫（凍結狀態）,同時冰晶均勻分布于物質中,升華過程不會因脫水而發生濃縮現象,避免了由水蒸氣產生泡沫、氧化等副作用。干燥物質呈干海綿多孔狀，體積基本不變，極易溶于水而恢復原狀。在醉大程度上防止干燥物質的理化和生物學方面的變性。
可使被凍干的物料保持生物活性、顏色不變、風味以及芳香不變，減少揮發性和熱敏物質的損失，可以醉好的保物質原有的性質，干燥后的體積和形狀不變，蔬菜類、花類凍干后呈微孔狀，復水性好，便于更好的保存產品，同時延長保存期，保存時間兩年以上。
本公司同時支持凍干食品（海鮮、蔬菜、肉類）代加工，已與多家企業合作。 日照凱倫食品有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可，值得您的信賴。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。
