天然植物飲料過濾系統
植物飲料過濾方式的選擇:
植物飲料,是指以植物或植物提取物為原料經加工或發酵制成的飲料制品。無論從植物中直接提取還是經過發酵,提取液及發酵液中均含有大分子或者半溶解性的雜質成分,如:植物纖維、鞣質、膠質、細菌、雜酵母等。若過濾工序未將這些雜質除盡,輕則導致產品的渾濁沉淀,重則短時間破壞產品,影響食用安全。
那么應該選擇怎么的過濾方式呢?您的心里也許會浮現出板框、濾芯、硅藻土、冷凍、絮凝、離心等過濾方式,但這些傳統的過濾方式由于精度太低都不能很好的解決上述問題,只有選用過濾精度更高的方式才能解決這些問題。
天然植物飲料過濾系統技術優勢:
1、超濾膜精度1000Da-0.1um,有效截留大分子溶解物和膠體等雜質,產品澄清透亮,不易出現沉淀和冷后渾現象;
2、膜系統采用錯流式方式分離,膜元件耐污染能力強,不用頻繁清洗,降低人工勞動強度;
3、膜過濾屬于物理分離過程,無化學反應不改變產品口感;
4、膜過濾可以取代傳統硅藻土過濾和沉淀澄清劑,簡化工藝的同時降低生產成本;
5、膜系統自動化程度高,采用PLC與變頻器控制,操作簡單;
6、膜元件采用進口膜元件,使用壽命長、無需經常更換;
7、膜系統選用304或316L不銹鋼材質,符合QS認證。
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:張來維
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