香腸烘干機 臘肉香腸煙熏烘干機 煙熏爐可蒸煮煙熏各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及各種魚等。操作簡單、方便可靠。是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動煙熏爐,香腸烘干機主要用于肉類 食品、魚制品的煙熏工藝,煙熏爐通常還同時具有干燥、烘烤、蒸煮等功能,煙熏爐一般采用蒸汽、電或者燃氣等提供加熱熱源。煙熏爐能實現機械化、電氣化、連續化生產作業,大大提高生產效率;煙熏爐其生產工藝簡單、操作方便、熏制時間短、勞動強度低*,且對產品起防腐、保鮮、延長保質期等用途。
香腸烘干機 臘肉香腸煙熏烘干機煙熏食品之所以好吃在于其制作工藝的*,在以前的制作過程中都是利用一個土爐子,將提前腌制風干好的臘肉臘腸等需要煙熏的食品進行煙熏。在這之前需要先將臘肉臘腸進行風干,針對風干食品水分蒸發掉的程度,一般來說都需要在室外晾曬八到十天左右,所以雖然煙熏食品的利潤比較高,銷售也很容易,但是卻比較浪費時間,對于一些需要大量制作煙熏食品的公司來說就不太適合。需要很大的場地來對煙熏食品進行一個風干,而且受到室外天氣不確定因素的影響。
還有就是烘干以及煙熏了,眾做周知,臘肉的烘干煙熏的時間非常的長,根據保留水分的不同,傳統的方法做需要的時間是2-3天,更有甚者會達到5-6天,在臘肉的生產旺季,這樣的產量是跟不上市場的競爭的,而且傳統的方法做出來的臘肉含有苯并芘等有害的物質,對環境也是具有污染,現在我們只需要一臺煙熏爐設備就可以解決這所有的問題。
我公司的煙熏爐采用的是全自動的電腦版控制,只要設置好溫度、時間、煙熏就可以自己工作,全程不需要任何的人工,做完就會自動停止,有了它,晚上也可以工作了,而且不會影響您的正常休息。