主要結構與特點：單軸箱體可傾式攪拌機由攪拌組件，機架，防護蓋，電機和電控箱等組成，整機由優質不銹鋼制造，攪拌筒內安裝有一根可旋轉的攪拌槳軸，整機由優質不銹鋼制造，攪拌筒內安裝有一根可旋轉的攪拌槳軸，該機具有正反轉攪拌功能，能設定攪拌總時間，攪拌時間和正反轉轉換停頓時間，以適應不同肉料的攪拌

操作要點：生產使用前，必須檢查攪拌桶內是否有異物，然后按所加工產品的工藝要求，對機器進行空轉檢查，并設定攪拌時間，檢查無誤后即可投入生產，卸料時必須安防好接料容器，并用雙手按住卸料按鈕卸料

注意事項：

1.本機不適用于帶骨，帶皮原料肉的攪拌

2.必須雙手按住卸料按鈕卸料

3.嚴謹拆除人和安全防護裝置

4.必須保證所拆卸，清洗部件的正確安裝及縫隙處沒有殘留肉屑