煙臺海蝦仔醬海鮮殺菌鍋調味品殺菌鍋，噴淋式殺菌釜，食品殺菌鍋從殺菌方式上分有四種：
1、熱水循環式殺菌：殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，殺菌鍋而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內會存在空氣出現冷點，所以這種方式熱分布不是很均勻。
3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側
或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面殺菌鍋所以不但溫度均勻*，而且升溫和冷卻速度
迅速，能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。
4、水汽混合式殺菌：這種方式殺菌由法國推出，殺菌鍋巧妙的把蒸汽式和水淋式相結合，鍋內加入少量的水以
滿足循環噴淋使用，蒸汽直接進入鍋內，真正實現短時高效、節能環保并適合特殊產品的殺菌。
煙臺海蝦仔醬海鮮殺菌鍋調味品殺菌鍋，噴淋式殺菌釜，食品殺菌鍋主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，
若產品要求溫度很嚴格，尤其是出口產品，因為要求熱分布很均勻，殺菌鍋所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半
自動殺菌鍋鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。殺菌鍋一般要求可以選擇電氣半
自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。
煙臺海蝦仔醬海鮮殺菌鍋調味品殺菌鍋，噴淋式殺菌釜，食品殺菌鍋殺菌鍋裝設有安全閥、壓力表、溫度計等附件，
要保持安全，齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應加維護與定期校驗。本設備的安全閥啟跳壓力等于設計壓力，
應保持靈敏、殺菌鍋可靠，應防止隨意調整。壓力表、溫度計精度等級均為1.5級，殺菌鍋公差允許內的差異是正常的。無鉛封
壓力表不得使用，壓力表指示失靈，刻度不清，表盤破裂，泄壓后指針不回零位，鉛封損壞等情況均應立即更換。
溫度計應進行定期檢驗，使用前應以標準溫度計校驗正，以后每年核正一次，殺菌鍋凡水銀柱斷裂和與標準溫度相差超過
諸城市鼎盛機械有限公司，座落在諸城經濟開發區，東至青島黃島，南至日照，北至濰坊，西至臨沂，是膠東重要的陸路交通樞紐，交通十分便利、發達。公司自成立之日起，就專注于食品加工設備的研制開發，使產品性能不斷完善，制造技術精益求精，操作更具人性化。
公司逐步發展成為以生產食品蒸煮殺菌設備為主 ，生產銷售其他食品加工設備為輔，集制造、銷售于一體的*特色不銹鋼食品機械企業，主要產品有殺菌鍋、蒸煮鍋、夾層鍋、濕化機無害化處理設備、蔬菜清洗設備、巴士滅菌流水線、真空包裝機、肉制品加工設備等20多個品種供廣大客戶選用，產品遠銷全國各地及出口多個國家和地區。
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