與同類設備相比特點及優勢
1.性價比高,質量穩定;
2.國內擁有蒸發器一條龍生產線廠家之一;
3.蒸發面積大,工藝嚴格,保證夏天工況產量也達標;
4.國內少數擁有大型退火熱處理工藝及設備的廠家;
5.產品全自動控制,操作方便;
6.完善的保護裝置,運行更加安全穩定;
7.完善的售后服務團隊,周到的服務體制。
制冰機的定義:
是一種將水通過蒸發器由制冷系統制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設備,采用制冷系統,以水載體,在通電狀態下通過某一設備后制造出冰。
制冰機按照病的形狀主要可分為:片冰制冰機,方塊制冰機,雪花制冰機。
制冰機工作原理:
通過補充水閥門,水自動進入一個蓄水槽,然后經流量控制閥將水通過水泵送至到分流頭,在那里水均勻地噴淋到制冰器表面上,像水簾一樣流過制冰器的壁面,水被冷卻至冰點,而沒有被蒸發凍結的水將通過多孔槽流入蓄水槽,重新開始循環工作。
當冰達到所要求的厚度(厚度可由操作者/用戶任意選擇),將壓縮機排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內,取代低溫液態制冷劑。這樣在冰和蒸發管壁之間就形成了一層水的薄膜,這層水膜將在冰靠重力的作用自由地落進下面的槽中時,起到潤滑的作用。而在采冰周期中所產生的水將通過多孔槽回到蓄水槽中,這樣也防止了濕冰被機器排出。
1,水箱的冷凍水用水泵不斷循環流經板式或分格的蒸發器;
2,壓縮機運轉后經吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節流-再在蒸發器中以-10 至-18度的低溫蒸發吸熱汽化。冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發器表面凝結成冰層。當冰層凝結到一定的厚度的時候,致冷劑的蒸發溫度達到溫控的設定溫度后,即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰,再實現下一次循環。
制冰機的主要分類:
制冰機可以分為商用制冰機、家用制冰機、工業用制冰機。
制冰機從形狀來看:有顆粒冰(圓柱形、方塊形、月牙型)、雪花型、鱗片冰、板冰、管冰等。
顆粒冰按制冰方式又分為噴淋式、流水式和浸入式。
圓柱冰一般為噴淋式制冰,這種制冰方式,冰點低,可達零下20℃以下。圓柱形的表面之間接觸面小,不易粘成團,用冰方便。圓柱形冰塊硬度高,溫度低,冰塊晶瑩剔透,適用于洋酒的冷卻,較慢的融化速度不會沖淡洋酒,而影響洋酒的口感,圓柱冰制冰機的缺點是產冰效率比較低,一般用于生產吧臺式小型制冰機。
鱗片冰的溫度為-6℃~ -12℃,工業加工和易變質物品運輸的冷卻。常被用于超市生鮮臺的海鮮展示,大型鱗片冰還可用于水泥廠,化工廠,肉聯廠,海洋漁業等。
制冰機的制冰過程:
通過進水閥門,水自動進入一個蓄水槽,然后通過水泵把水進入到分流管,分流管將水均勻地流到被低溫液態制冷劑冷卻后的蒸發器上,水被冷卻至冰點,這些冷卻到冰點的水將會凝固變成冰,而沒有被蒸發器凍結的水又流入蓄水槽,通過水泵重新開始循環工作。
當冰塊達到所要求的厚度時,進入脫冰狀態,將壓縮機排出的高壓熱氣通過換向閥引流到蒸發器上,取代低溫液態制冷劑。這樣在冰塊和蒸發器之間就形成了一層水膜,這層水膜使冰塊脫離開蒸發器,冰塊靠重力的作用自由地落進下面的儲冰槽中時。
制冰機的用途:
制冰機廣泛應用于餐飲飯店、酒吧、酒店、醫療、學校、實驗室、超市食品保鮮、漁業捕撈冷藏、化工、食品加工、冷凍等行業,應用范圍廣。
制冰機的安裝方法
1、制冰機的安置
⑴本機應放置在空氣流通,四周安全清潔的場所。
⑵機器不宜露天放置,不宜受到陽光的直射和雨淋。四周不能靠近熱源。
⑶機器的使用環境不能低于5℃,不高于38℃。
⑷機器四周應當有足夠的空間,特別是后面不能小于150mm。以便機器散熱。
⑸請調整機器底部的地腳螺釘來保證機器放置水平平穩。
2、水系統的安裝
⑴請接上符合當地飲用水標準的水源。
⑵必要時接上過濾器,以便提高水的飲用標準。
⑶供水系統必須滿足以下條件:
a、水溫zui低2℃,zui高不超過38℃
b、水壓zui低0.02Mpa、zui高0.8Mpa
3、電源的安裝
⑴電源必須同機器銘牌上標明的*。
⑵全部線路必須符合國家標準。
⑶必須可靠接地,接地線必須符合電氣標準。
⑷電壓波動不得超過額定電壓的±10%