圣泰粉條機(jī)以紅薯淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等為原料,不但可以生產(chǎn)不同粗細(xì)的粉條,還可生產(chǎn)扁粉、粉絲、粉皮、酸漿米線、米豆腐、碴條等,實屬一機(jī)多用,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。全自動多功能粉絲機(jī)價格
研發(fā)創(chuàng)新了新款免搓洗粉絲粉條機(jī),它打破了傳統(tǒng)做粉方法,開創(chuàng)了免凍免搓洗粉絲粉條的先河,采用直管排線出條模具,電加熱電子自動控溫煮漿熟化工藝,無須打芡,淀粉和成稀漿即可生產(chǎn),粉條出機(jī)后直接落在接條盤上,條與條之間平行排列,相互不黏連,避免了粉條生產(chǎn)出來必須冷凍搓洗的缺點(diǎn),真正實現(xiàn)了粉條粉絲的一年四季生產(chǎn)。免搓洗粉絲粉條機(jī)具有以下優(yōu)點(diǎn):1, 無須再建冷庫,節(jié)省人力,減輕勞動強(qiáng)度,減少電費(fèi),成本降低。2、節(jié)約晾曬場地.因粉條不用凍也不用洗,所以更容易曬干.因此曬粉場地每天可以重復(fù)使用.3、無需添加任何添加劑.而做出來的粉條韌性更強(qiáng),亮度更好,經(jīng)煮耐泡,不凍不洗不粘連,無脆斷,更符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).4、碎粉少,廢料少,只要變換模頭即可生產(chǎn)粗細(xì)不等的,寬窄不同的粉絲粉條。珍珠、波紋形狀的粉條也可生產(chǎn)。5、淀粉無論粘性大小,可以按任何比例單一或摻合在一起生產(chǎn)。免搓洗粉絲粉條機(jī)由粉條機(jī)和皮帶輸送機(jī)組成,全自動多功能粉絲機(jī)價格
生產(chǎn)所需原料及技術(shù)指標(biāo):
1、原料:玉米淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉、木薯淀粉、毛芋淀粉等薯類;蕉藕淀粉、葛根淀粉、百合淀粉、芭蕉芋淀粉、山藥淀粉等各種塊莖植物類。
2、出粉率:玉米55-65%,薯類為25%左右,紅薯干為60%左右。
薯類等各類淀粉,不需要添加任何添加劑,只需少量添加食鹽、食用油就可,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,1mm的玉米粉絲耐煮時間可達(dá)30分鐘。
2.粉絲生產(chǎn)設(shè)備只需更換相應(yīng)的模片就能生產(chǎn)不同規(guī)格的產(chǎn)品,粉絲一般有0.8mm、1.0mm、1.2mm三種規(guī)格,粉條一般有1.3mm、1.5mm、1.8mm、2.0mm四種規(guī)格,扁粉一般有0.3×0.5mm和0.3*0.8mm、0.3*1.0mm、三種,特殊規(guī)格還可以定制。
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