山東龍翔鮮牛奶殺菌機巴氏殺菌奶是一種“低溫殺菌牛奶”，原奶中的有害微生物一般都已經殺死，但還會保留其他一些微生物小型牛奶殺菌機，因此這種牛奶從離開生產線，到運輸，銷售，存儲各個環節，都要求在4度左右的環境中冷藏，防止優勢 ：采用優質SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。酸奶巴氏殺菌機具有殺菌效果好，噪音小，速度可調，經久耐用，安全可靠，溫度能自動控制，維修方便等特點。
山東龍翔鮮牛奶殺菌機殺菌機主體組成：鮮奶殺菌機主要有水循環殺菌罐，奶罐，底座，循環水泵，循環水路組成。整機采用SUS304不銹鋼制作而成。水循環罐有上下兩層，上層熱水下層冷水。酸奶殺菌機由循環水泵控制熱水殺菌冷水冷卻。共有6個閥門：2個殺菌，2個冷卻，2個放水。奶罐上方有攪拌裝置，鮮牛奶殺菌機可以使奶受熱均勻。奶罐由三層：zui里面是盛奶層，中間是水循環殺菌層，zui外層是保溫層。
（3）工作過程：水溫和奶溫設置好后，水溫超過設置溫度循環水泵循環殺菌層進冷水降低溫度，牛奶殺菌機水溫過低循環水泵進熱水提高水溫，使水溫始終保持在設定溫度。奶罐上方有攪拌裝置，通過攪拌裝置攪拌奶使奶受熱均勻。
里面的微生物“活躍起來”，因此，巴氏奶又叫“冷藏奶”。巴氏奶的保存期限較短，一般為7天左右。
