微波具有加熱迅速、均勻（具有選擇性加熱）、節能高效（比遠紅外線節能1/3-1/2）、防霉保鮮（能zui大限度的保存物料的活性和食品中的維生素、色澤和營養成分）、可連續生產、安全無害、設備占地面積小、改善勞動條件等優點，已被廣泛應引用于粉狀、顆粒、片狀等各種食品、營養品、調味品、休閑食品、農副產品、魚蝦片、海鮮片、肉脯、豆制品、方便面、速食品、干果、茶葉、卡拉膠粉、果蔬的干燥、殺菌。也適用于液體飲料、營養品、中草藥的萃取和液體殺菌。 1.肉類制品的微波殺菌：寵物食品如雞小胸肉片、魚排等殺菌要求非常嚴格，不達標將不能出口。如果采用微波對其進行干燥殺菌后，其鮮美度、風味均保持原味，不變形、不變色。細菌能控制在廠家要求之內。已廣泛應用于牛肉干、豬肉脯、雞小胸肉片、魚片、等肉制品的干燥、殺菌。 2.蔬菜的微波殺菌保鮮山野菜被通常稱為綠色食品，而深受國內外用戶的歡迎。但其保鮮期受到大大影響，例如：生長在蘇皖兩地的苔菜，是一種貢菜，具有悠久的歷史，均以半成品銷售。后來采用高溫高壓等傳統的巴氏滅菌方法，雖然能達到一定的殺菌效果，但苔菜的脆度受到破壞疲軟，嚴重影響到.產品的質量，限制了擴大生產，不利于外銷。采用微波殺菌技術以后，其殺菌溫度僅需80度左右，*達到商業無菌效果，保鮮期可長達9個月以上，其風味、脆度等各項口感指標均滿足銷售需求。 本公司微波能設備的核心部件均采用*的微電子電路，確保設備每天24小時工作，并鄭重承諾：產品實行“三包”，保修兩年，終身技術服務。
上海敏杰制藥機械有限公司是一家民營科技型企業，主要從事微波設備的研發、生產及銷售。上海楚尚工業微波設備有915MHz、2450MHz兩大系列，主要有微波烘干設備、微波殺菌設備、轉盤式微波爐、微波膨化設備、微波真空設備、微波萃取機、橡膠微波脫硫設備等等。
公司開發了50多種規格型號的微波設備：有單管型、多管型、隧道式、立柜式、罐式、循環式、真空式、滾筒式等等，廣泛用于食品、土特產品、醫藥、中成藥品、化工、電池材料、建材、皮革、工業陶瓷等的加熱、干燥、殺菌、保鮮、膨化、解凍、萃取、硫化、燒結、定型烘干等作用；還有木材、紙制品、家具的干燥殺蟲滅霉，農副產品深加工、干燥、殺菌和保鮮等。我司可為國內外食品、醫藥、化工、冶金、造紙、糧食、煙草、茶葉、木材、電子等多個行業提供技術*、質量可靠的*設備，其各項主要技術指標居于*水平。
誠實的商務理念是上海楚尚對用戶負責的工作作風。為了確保每一家用戶對設備選型的正確性，我公司專門為用戶配置了干燥試驗平臺，為有意向的客戶提供干燥試驗服務，確保每家用戶決策的可靠性。目前全國已有20多個省市，500多家單位來我公司考察試驗，購置的干燥設備在客戶整體運行成功率達到*。歡迎來人來電咨詢考察！
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