山東圣嘉不銹鋼粉條機報價 家用小型粉絲機專業制造
粉條、粉絲是我國傳統食品、廣普性傳統食品,有著很廣泛的市場前景。粉條機是以淀粉類物質為原料,通過加熱成型等方式制粉條的機械設備。目前市場常用的粉條機有以下幾種,一是傳統漏瓢式粉條機,二是擠出式的自熟粉條機,三是涂布切割式粉條機,四是可以直接出干粉條的自動化粉條生產線。
1、原料:玉米淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉、木薯淀粉、毛芋淀粉等薯類;蕉藕淀粉、葛根淀粉、百合淀粉、芭蕉芋淀粉、山藥淀粉等各種塊莖植物類。
2、出粉率:玉米55-65%,薯類為25%左右,紅薯干為60%左右。
薯類等各類淀粉,不需要添加任何添加劑,只需少量添加食鹽、食用油就可,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,1mm的玉米粉絲耐煮時間可達30分鐘。
2.粉絲生產設備只需更換相應的模片就能生產不同規格的產品,粉絲一般有0.8mm、1.0mm、1.2mm三種規格,粉條一般有1.3mm、1.5mm、1.8mm、2.0mm四種規格,扁粉一般有0.3×0.5mm和0.3*0.8mm、0.3*1.0mm、三種,特殊規格還可以定制。
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